Agave este un gen al monocotiledonatelor. Aceste plante sunt perene și fac parte din subfamilia Agavoideae, familia Asparagaceae. Sunt înrudite cu Aloe vera.

Agave
Agave americana
Clasificare științifică
Regn: Plantae
Încrengătură: Angiosperme
Clasă: Monocotiledonate
Ordin: Asparagales
Familie: Asparagaceae
Subfamilie: Agavoideae
Gen: Agave
Agave L., 1753

Toate speciile mor atunci când înfloresc, la vârsta de 10-30 ani. Sunt plante suculente, iar din tulpină se produc materiale textile.

Din seva unor specii (Agave americana) se produce siropul de agave și tequila.

Legături externe modificare