Gastrina este un hormon peptidic care stimulează secreția de acid clorhidric de către celulele parietale ale stomacului. Acesta de asemenea stimulează motilitatea gastrică și regenerarea epiteliului gastric. Gastrina este sintetizată de celulele G din cadrul glandelor stomacale, fiind eliberată în antrul stomacului, duoden. Ea se leagă de receptorii CCKBR pentru a stimula eliberarea histaminei de celulele enterocromafin-like, și induce introducerea de pompe K+/H+ în membrana apicală a celulelor parietale. Eliberarea gastrinei este stimulată de prezența peptidelor/proteinelor în lumenul stomacului. Concentrația gastrinei este controlată prin feed-back: scăderea accentuată a acidității gastrice duce la inhibarea secreției gastrinei. Secreția în exces a gastrinei determină sindromul Zollinger-Ellison.

Alte roluri modificare

  • Stimuleaza creșterea celulelor parietale;
  • Stimulează secreția de pepsinogen;
  • Crește mobilitatea antrală și contracțiile gastrice;
  • Relaxează sfincterul piloric, eliminând chimul gastric în duoden;
  • Relaxarea valvei ileocecale;
  • Stimulează secrețiile pancreatice și golirea vezicii biliare.