Pătrunjel
Clasificare științifică
SupradomeniuBiota
SupraregnEukaryota
RegnPlantae
SubregnViridiplantae
InfraregnStreptophyta
DiviziuneTracheophyta
SubdiviziuneSpermatophytes
OrdinApiales
FamilieApiaceae
SubfamilieApioideae
TribApieae
GenPetroselinum
Nume binomial
Petroselinum crispum[1][2][3]
Fuss, 1866

Pătrunjelul (Petroselinum crispum) este o plantă erbacee legumicolă, cu tulpina înaltă, cultivată pentru rădăcina pivotantă, albă și pentru frunzele ei aromate, întrebuințate în alimentație și în medicina populară. Poartă și denumirile de găgăuț, pătlăgele (pl.), pătrunjică sau petersil. O leguminoasă.

Grecii antici considerau că această plantă unește lumea viilor cu cea a morților.[4]

Note modificare

  1. ^ https://www.jardiner-malin.fr/sante/persil-bienfaits-vertus.html  Lipsește sau este vid: |title= (ajutor)
  2. ^ https://www.aprifel.com/fr/fiche-nutritionnelle/persil/  Lipsește sau este vid: |title= (ajutor)
  3. ^ https://www.quelleestcetteplante.fr/genres.php?genre=Petroselinum#:~:text=Petroselinum%20%2D%20Persil&text=Le%20genre%20Petroselinum%20(Persil)%20compte,partie%20europ%C3%A9enne%20et%20partie%20asiatique).  Lipsește sau este vid: |title= (ajutor)
  4. ^ O părticică de nemurire, formula-as

Legături externe modificare

 
Commons
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Pătrunjel
 
Wikispecies
Wikispecies conține informații legate de Pătrunjel