Żubrówka
| Acest articol sau această secțiune are bibliografia incompletă sau inexistentă. Puteți contribui prin adăugarea de referințe în vederea susținerii bibliografice a afirmațiilor pe care le conține. |
Żubrówka este o votcă produsă în Polonia cu aromă de ierburi (iarbă de zimbru/Hierochloe odorata), distilat din secară și îmbuteliată la 40%.
Gustul său unic este dat de Galium odoratum (vinariță), vanilie, nucă de cocos și migdale.
Distilatul de secară este aromat cu tinctură de iarbă de bizon (Hierochloe odorata), care dă spirtului culoarea gălbuie. Această iarbă crește în Pădurea Bialowieza și în altă parte.
În mod tradițional în fiecare sticlă de Żubrówka este plasat un fir de iarbă de zimbru, deși acest lucru este în mare parte cu scop decorativ.
Numele Żubrówka vine de la Żubr, cuvânt polonez și belarus pentru zimbru (bizonul european), căruia îi place deosebit de mult iarba de zimbru.
Legături externe modificare
Materiale media legate de Żubrówka la Wikimedia Commons
