Șorici

Origine
Șorici

Alte denumiri	șoric
Locul de origine	Republica Populară Chineză
Informații
Felul	gustare
Modifică date / text

Șoriciul este pielea comestibilă a porcului. Poate fi utilizat în mai multe moduri: prăjit în grăsime (ulei sau untură), sau fript la foc sau pe jar, după ce este curățat de păr și pârlit.^[1] De asemenea, șoriciul este o componentă de bază la prepararea tobei tradiționale.

Șoriciul conține cantități importante de sodiu și grăsimi și este foarte sărac în carbohidrați.

Din punct de vedere gramatical, în limba română cuvântul șorici este un substantiv neutru, defectiv de plural.

Note

^ Academia Română, Institutul de Lingvistică, ed. (2010). Micul Dicționar Academic (ed. a II-a). București: Editura Univers Enciclopedic. ISBN 978-606-8162-26-3.

Vezi și

Jumări

Legături externe

„Șorici” la DEX online
„Șorici sau șoric?”, Sa vorbim corect românește - poveștile limbii române, 5 ianuarie 2018, accesat în 14 aprilie 2020

Acest articol despre alimentație este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea sa !

[1] Academia Română, Institutul de Lingvistică, ed. (2010). Micul Dicționar Academic (ed. a II-a). București: Editura Univers Enciclopedic. ISBN 978-606-8162-26-3.

[1]