Wikipedia

Cimighieră

Cimighieră este un vechi soi românesc de struguri albi întâlnit mai mult în podgoriile Huși[1], Colinele Tutovei și Zeletin[2]. Strugurii erau lungi, cilindrici, iar boabele sferice cu miez suculent. Pielița era groasă și cu puncte ruginii pe partea expusă la soare. Producția de struguri era mare, iar vinurile obținute erau ușoare, de masă, cu conținut redus de alcool.

Note

modificare
  1. ^ Ampélographie. Traité général de viticulture, Pierre Viala, Victor Vermorel, Tome VII Dictionnaire Ampélographique, Masson et Cie, 1901-1910, Libraires de L'Academie de Medecine, Paris, 1909, pag. 84
  2. ^ Ion M. Pușcă Vechi soiuri românești de viță de vie, Editura Tipografia Intact, 2006, pag. 214

Legături externe

modificare


Adus de la https://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Cimighieră&oldid=14684896