Coacăz roșu

Ribes rubrum
	Coacăz roșu (Ribes rubrum)
Clasificare științifică
Regn:	Plantae
Diviziune:	Magnoliophyta
Clasă:	Magnoliopsida
Ordin:	Saxifragales
Familie:	Grossulariaceae
Gen:	Ribes
Specie:	R. rubrum
Nume binomial
	Ribes rubrum; L.
	Modifică text

Coacăzul roșu (Ribes rubrum) este un arbust care face parte din familia Grossulariaceae, genul Ribes. Coacăzul alb este o variantă a coacăzului roșu. In anumite regiuni fructele acestuia se mai numesc strugurei sau strugurași.

Morfologie

Arbustul are frunze verzi numai în anotimpul cald; toamna se îngălbenesc și cad. Coacăzul roșu apare sub formă de tufe cu înălțimea de 1 – 2 m. Tulpinile tinere au scoarța acoperită cu peri, iar tulpinile mai bătrâne au o scoarță de culoare brun roșiatică cu nuanțe mai închise până la negru cenușiu. Frunzele dințate pe margini, sunt relativ rotunde, în formă de inimă, cu o lungime de 4 – 10 cm și o lățime de 3 – 7 cm. Florile de culoare galben verzuie cu o lungime de 2 - 2,5 mm, sunt grupate în ciorchini formate din 4 - 8 flori. Fructele acestei plante, de tip bacă, sunt boabe zemoase sferice cu gust acrișor, de culoare roșie sau roz, care au un diametru de 6 – 11 mm, fiecare fruct conținând mai multe semințe.

Fructul acestei plante se numește coacăză (rar coacăță) și nu trebuie confundat cu planta omonimă Bruckenthalia spiculifolia, plantă lemnoasă din familia Ericaceae.

Areal de răspândire

Coacăzul roșu este răspândit aproape în toată Europa, în stare sălbatică pe marginea apelor cu soluri argiloase și umede, poate fi întâlnit numai în Belgia, Olanda, Franța, Italia și Germania în restul Europei apare numai sub formă de culturi, mai rar sub formă sălbăticită.

Variante

Ribes rubrum L. var. rubrum - forma sălbatică
Ribes rubrum var. domesticum - forma întâlnită în grădini

Lectură suplimentară

de Gunter Steinbach (Hrsg.): Strauchgehölze (Steinbachs Naturführer). Mosaik Verlag GmbH, München 1996, ISBN 3-576-10560-3.

Legături externe

Commons

Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Coacăz roșu