Curgere Stefan

Curgerea Stefan este un fenomen de transport care se referă la mișcarea unei specii chimice într-un fluid in miscare indusă de transferul de interfață. A fost studiată de Joseph Stefan pornind de la calculul vitezei de evaporare.

NoteModificare

  • C. T. Bowman, Course Notes on Combustion, 2004, Stanford University course reference material for ME 371: Fundamentals of Combustion.
  • C. T. Bowman, Course Notes on Combustion, 2005, Stanford University course reference material for ME 372: Combustion Applications.

Vezi șiModificare