Fetească neagră
Feteasca neagră este un vechi soi de struguri, cu boabe negre, originar din România. Soiul este cultivat în România pe o suprafață de 2971,90 ha (în 2017)[1] și în Republica Moldova.
Soiul este cunoscut și cu următoarele sinonime: Coada rândunicii, Păsărească neagră, Poama fetei neagră (RO/MD), Fetyaska cernaia (RUS), Fekete leányka (HUN), Schwarze Mädchentraube (DE).
Vinul are tente rubinii și o aromă de fructe de pădure, vișine, prune uscate, stafide negre, este ușor condimentat, amintind de scorțișoară, piper, ienibahar sau vanilie[2], și este mai bogat și mai fin odată cu învechirea.
În 2022 vinul Negre 2017, un cupaj de Fetească neagră (51%) și Băbească neagră, produs în podgoria Valul lui Traian (Tigheci, Leova), a fost desemnat cel mai bun vin roșu din lume.[3][4]
Note
modificare- ^ Onutu Tiberiu (), „Fetească neagră”, Vie si Vin, accesat în
- ^ „Feteasca Neagră, soi românesc cu tradiție”. Arhivat din original la . Accesat în .
- ^ „Negre 2017 Grande Médaille d'or International Revelation Red Wine”. Concours mondial de Bruxelles. Accesat în .
- ^ „Un vin din Republica Moldova a fost desemnat cel mai bun vin roșu din lume”. Moldpres. Accesat în .
Vezi și
modificareLegături externe
modificare- Vitis International Variety Catalogue
- Fetească neagră
- Top Fetească Neagră - degustarea specialistilor Arhivat în , la Wayback Machine.
- Feteasca neagra, 1 aprilie 2005, Ion Pusca - Oenolog, Jurnalul Național
- Best of Feteasca Neagra 2008 Best of Feteasca Neagra 2008
 | Acest articol despre viticultură sau oenologie este deocamdată un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui. |