Ponceau 4R
compus chimic
Ponceau 4R | |
Denumiri | |
---|---|
Nume IUPAC | (8Z)-7-oxo-8-[(4-sulfo-1-natonafthalenil)hidraziniliden]naftalen-1,3-disulfonat trisodic |
Identificare | |
Număr CAS | 2611-82-7 |
PubChem CID | 17466 |
Informații generale | |
Formulă chimică | C20H11N2Na3O10S3 |
Masă molară | 603,926890392 u.a.m. |
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text |
Ponceau 4R (de asemenea, cunoscut sub numele de IC 16255 [1] Cochineal Roșu A',[1] Cochineal Acid C.I. 18,[1] Stacojiu Srălucitor 3R,[1] Stacojiu Strălucitor 4R,[1] Cocineal Nou, ș.a., Purpuriu SX), este un colorant sintetic care poate fi utilizat ca un aditiv alimentar. Este clasificat cu un Număr E: E124.[1] Numele substanței chimice este 1-(4-sulpho-1-napthylazo)- 2-napthol- 6,8-disulphonic acid, trisodium. Ponceau (în franceză "colorat-ca-macul") este numele generic pentru o familie de coloranți azo.