Caesar III este un joc video dezvoltat de Impressions Games și publicat de Sierra Entertainment. Este al treilea joc din seria Caesar, parte a seriei extinse City Building Series publicate de Sierra. A fost lansat în octombrie 1998.

Orașele din Caesar III încearcă să reflecte cu acuratețe viață cotidiană a cetățenilor romani - plebea săracă locuiește în corturi și barăci, în timp ce cei mai bogați patricieni locuiesc în vile somptuoase. Alimente de bază includ grâul, fructe, legume, carne de porc, de asemenea vinul este necesar pentru unele festivaluri și în dezvoltarea caselor. Cetățenii se plimbă pe străzi, în veșminte diferite și-și pot spune numele lor jucătorului precum și sentimentele lor legate de dezvoltarea orașului.