Shogaol
compus chimic
Acest articol sau această secțiune are bibliografia incompletă sau inexistentă. Puteți contribui prin adăugarea de referințe în vederea susținerii bibliografice a afirmațiilor pe care le conține. |
Shogaol | |
Nume IUPAC | (E)-1-(4-Hidroxi-3- metoxifenil)dec-4-an-3-onă |
---|---|
Alte denumiri | (6)-Shogaol |
Identificare | |
Număr CAS | 555-66-8 |
ChEMBL | CHEMBL25948 |
PubChem CID | 5281794 |
Informații generale | |
Formulă chimică | C17H24O2 |
Masă molară | 276.38 g·mol−1 |
Punct de fierbere | 427,5 °C[1] la 760 de millimetre of mercuryi |
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text |
Shogaolul, mai precis (6)-shogaol, este un compus prezent în ghimbir, având structură chimică similară cu cea a gingerolului.
- ^ http://www.alfa-chemistry.com/6-shogaol-cas-555-66-8-item-1434.htm, accesat în Lipsește sau este vid:
|title=
(ajutor)