Agroturism
Agroturismul este acea forma de turism în care persoana (sau grupul) se deplasează, cazează și își desfășoară activitatea într-un cadru natural, în mediul rural.
Agroturismul este capabil să valorifice excedentul de cazare existent în gospodăria țărănească prin implicarea turiștilor în viața gospodăriei și furnizarea acestora de servicii si activități (masă, cazare, interacțiune cu mediul socio-natural) proprii gospodăriei țărănești, fără a-i conturba acesteia specificul.
Turismul rural îmbrățișează toate activitățile turistice derulate în mediul rural, având drept scop valorificarea potențialului natural și uman al satelor.
Tipuri de agroturism
modificareExistă diferite abordări în agroturism:
- Abordări indirecte: Produsele agricole sunt vândute facilităților turistice. Exemple includ piețele fermierilor unde produsele locale sunt vândute direct turiștilor.
- Abordări directe: Furnizorii sunt implicați atât în agricultură, cât și în turism. Activitățile includ vizite la crame, câmpuri de auto-culegere, centre de informare agricolă, cazare la ferme și festivaluri de recoltă.[1]
Beneficiile agroturismului
modificareAgroturismul creează valoare adăugată pentru micii fermieri, comunitățile locale și vizitatori. Prin interacțiunile cu turiștii, fermierii pot dezvolta noi competențe, își pot vinde produsele direct consumatorilor și pot intensifica schimburile comunitare. Acest lucru duce la fluxul de fonduri din regiunile industriale către zonele mai puțin industrializate. Agroturismul sprijină păstrarea unicității rurale și contribuie la dezvoltarea economică pe termen lung. De asemenea, ajută la reducerea depopulării rurale și întărește relația dintre consumatori și producători în ceea ce privește sustenabilitatea globală.[2]
În România
modificarePână în anul 2006, doar zona Branului și cea a Maramureșului au dezvoltat afaceri de acest fel.[3]
Note
modificare- ^ Robinson, Danielle (2021-01), „Rural Food and Wine Tourism in Canada's South Okanagan Valley: Transformations for Food Sovereignty?”, Sustainability (în engleză), 13 (4), p. 1808, doi:10.3390/su13041808, ISSN 2071-1050, accesat în 28 mai 2024 Verificați datele pentru:
|date=(ajutor) - ^ Stotten, Rike (), „The role of farm diversification and peasant habitus for farm resilience in mountain areas: the case of the Ötztal valley, Austria”, International Journal of Social Economics, 48 (7), pp. 947–964, doi:10.1108/IJSE-12-2019-0756, ISSN 0306-8293, accesat în
- ^ Agroturismul, afacere fara pretendenti, 1 august 2006, Evenimentul zilei, accesat la 25 iulie 2016
Legături externe
modificare- Tratat de turism rural https://www.librarie.net/p/158585/turism-rural-tratat
- Carta turismului durabil [1]
- Managementul calității în turismul rural [2] Arhivat în , la Wayback Machine.
- Primul Congres de turismul rural [3]
