În biochimie, alfa-oxidarea (α-oxidarea) este un proces catabolic în urma căreia are loc degradarea moleculelor de acizi grași, prin eliminarea unui atom de carbon de la capătul carboxil-terminal. La om, alfa-oxidarea are loc în peroxizomi și are ca scop degradarea acidului fitanic din dietă, care nu poate fi metabolizat prin beta-oxidare. Procesul convertește acidul fitanic la acid pristanic, care se poate beta-oxida la propionil-CoA.[1]

Etapele enzimatice ale alfa-oxidării

Note modificare

  1. ^ Casteels, M; Foulon, V; Mannaerts, GP; Van Veldhoven, PP (), „Alpha-oxidation of 3-methyl-substituted fatty acids and its thiamine dependence”, European Journal of Biochemistry, 270 (8): 1619–1627, doi:10.1046/j.1432-1033.2003.03534.x , PMID 12694175 

Vezi și modificare