Amuse-gueule [amyz ˈgœl] Despre acest sunet audio  sau amuse-bouche în traducere „încântare a gurii" este un aperitiv, de mici dimensiuni, servit la începutul mesei.

Amuse-bouche inspirat din bucătăria japoneză

Legături externe modificare

 
Wikţionar
Caută „Amuse-gueule” în Wikționar, dicționarul liber.
 
Wikţionar
Caută „Amuse-Bouche” în Wikționar, dicționarul liber.