Coarna albă aromată (Vitis vinifera linné subsp. vinifera) este soi de viță de vie autohton[1] care se cultivă cu precădere în podgoriile din Oltenia și în cele din sudul Moldovei.[2]

Descriere

modificare

Coarna albă are ciorchinele de formă cilindrică (cilindro-conică), boabe ovale de culoare alb-verzui, dese, cu pulpă crocantă și dulce, cu gust de coarnă. Strugurii ajung la maturitate între 15 și 30 septembrie.[3]

Referințe

modificare

Bibliografie

modificare
  • Ion M. Pușcă - Vechi soiuri de viță de vie, Editura Tipografia Intact, 2006