HoReCa
sectorul ce cuprinde serviciile ospitaliere, restaurantele și cafenelele
HoReCa este acronimul pentru industria ospitalității: Hoteluri, Restaurante, Catering,[1][2] folosit în principal în Scandinavia, Benelux, Franța și România.[necesită citare] În esență, HORECA reprezintă segmentul de piață care se concentrează pe satisfacerea nevoilor și dorințelor clienților în ceea ce privește ospitalitatea și experiența culinară. În România, termenul rezultat din acronim a fost introdus pentru prima dată în 1992.
Note
modificare- ^ „Abbreviations and Acronyms”. Eurostat. Accesat în .
- ^ „Wat valt onder horeca? ("What is included in 'horeca'?")”. CBS (Central Bureau for Statistics of The Netherlands) (în neerlandeză). Accesat în .