Muștar alb
Sinapis alba 1.JPG
Clasificare științifică
SupradomeniuBiota
SupraregnEukaryota
RegnPlantae
SubregnViridiplantae
InfraregnStreptophyta
DiviziuneTracheophyta
SubdiviziuneSpermatophytina
OrdinBrassicales
FamilieBrassicaceae
TribBrassiceae
GenSinapis
Nume binomial
Sinapis alba[1]
L., 1753

Muștarul alb (Sinapis alba) este o plantă anuală din familia Cruciferae. Mai este numită și Brassica alba sau B hirta sau muștar galben. Este cultivată pentru semințele sale, muștar, fie ca hrană pentru animale sau pentru rotația culturilor. Acum este cunoscută în toată lumea, deși este originară din regiunea mediteraneană.

Acțiune farmacologicăModificare

Se folosesc semințele (Semen Sinapis albae).

NoteModificare

  1. ^ Species Plantarum, p. 668 

BibliografieModificare

  • Florentin Crăciun, Mircea Alexan, Carmen Alexan - Ghidul plantelor medicinale uzuale, Editura științifică, București 1992, pag. 110