Nutriția integrală caracterizează un concept de nutriție unde sunt de preferat următoarele alimente: alimente proaspete netratate și produse făinoase din făină integrală (tot bobul e inclus). În Germania, conceptul a fost promovat de Prof. Dr. med. Werner Kollath. Acesta a clasificat alimentele după valoarea lor nutritivă: tabela Kollath.

Oameni de știință în domeniul nutriției integrale și care au susținut tratarea omului la mod global pe cale naturală:

de

en

Vezi și

modificare

Legături externe

modificare
  Vedeți: Indicații!