Acid alfa-cetoglutaric

compus chimic
Acid alfa-cetoglutaric
Identificare
Număr CAS328-50-7
ChEMBLCHEMBL1686
PubChem CID51
Formulă chimicăC₅H₆O₅[1]  Modificați la Wikidata
Masă molară146,022 u.a.m.[2]  Modificați la Wikidata
Punct de topire115 °C[3]  Modificați la Wikidata
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Acidul α/alfa-cetoglutaric (sau acidul 2-oxoglutaric) este un compus organic, fiind derivatul cetonic al acidului glutaric. Sub formă de carboxilat, ca α-cetoglutarat sau 2-oxoglutarat, este un compus cu funcție biologică majoră, fiind un cetoacid produs prin dezaminarea glutamatului și un intermediar în ciclul Krebs.[4]

Note modificare

  1. ^ a b „Acid alfa-cetoglutaric”, 2-ketoglutaric acid (în engleză), PubChem, accesat în  
  2. ^ „Acid alfa-cetoglutaric”, 2-ketoglutaric acid (în engleză), PubChem, accesat în  
  3. ^ Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset 
  4. ^ Wu N, Yang M, Gaur U, Xu H, Yao Y, Li D. Alpha-Ketoglutarate: Physiological Functions and Applications. Biomol Ther (Seoul). 2016 Jan;24(1):1-8. doi:10.4062/biomolther.2015.078; Epub 2016 Jan 1. PMID: 26759695; PMCID: PMC4703346.

Vezi și modificare