Etilvanilină
compus chimic
| Etilvanilină | |
 | |
 | |
| Identificare | |
|---|---|
| Număr CAS | 121-32-4 |
| ChEMBL | CHEMBL508676 |
| PubChem CID | 8467 |
| Formulă chimică | C₉H₁₀O₃[1]  |
| Masă molară | 166,063 u.a.m.[2] |
| Punct de topire | 77 °C[3] |
| Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text  | |
Etilvanilina este un compus organic cu formula chimică (C2H5O)(HO)C6H3CHO. Este un derivat de vanilină.
Obținere
modificareEtilvanilina se obține din pirocatechină, începând cu o reacție de etilare cu obținerea guaetolului (1). Acestea se condensează cu acidul glioxilic la un derivat de acid mandelic (2), care prin oxidare (3) și decarboxilare formează etilvanilina (4).[4]
Note
modificare- ^ a b „Etilvanilină”, 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde (în engleză), PubChem, accesat în
- ^ „Etilvanilină”, 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde (în engleză), PubChem, accesat în
- ^ Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset
- ^ Karl-Georg Fahlbusch, Franz-Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski, Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg "Flavors and Fragrances" din Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim: 2002. Published online: 15 January 2003; doi:10.1002/14356007.a11_141.