Fabrica de bere Grivița

Fabrica de bere Grivița a fost o fabrică de bere din București. A fost situată în zona Gării Basarab și era limitată de Șoseaua Orhideelor și Strada Afluentului[1]. A fost construită în anul 1869 de marele industriaș neamț Erhard Luther, la capătul Bucureștilor, pe așa-zisă șosea de centură, pe-atunci Șoseaua Basarabilor, în apropierea moșiei Grant[1]. A fost una dintre cele dintâi întreprinderi de bere din București și din România[1]. Berea „Luther”, produsă în halele neamțului Erhard, a devenit, în scurt timp, una dintre cele mai solicitate băuturi în hanurile, restaurantele și locantele Capitalei[1]. În câțiva ani, fabrica „Luther” și-a câștigat statutul de furnizor al Curții Regale a României, fapt ce a sporit renumele mărcii[1].

În anul 1905, fabrica a fost vândută fraților Czell, nemți din Brașov[1]. Aceștia au păstrat și profilul societății, și denumirea[1]. Frații Czell au modernizat fabrica, iar producția de bere a crescut de la peste 17.000 de hectolitri în 1905 la peste 67.000 de hectolitri în 1910[1]. În 1916, firma devine societate pe acțiuni, avându-i ca majoritari pe nemții Czell[1]. După Primul Război Mondial, în 1928, fabrica „Luther” deținea primul loc în industria românească de profil, ajungând să realizeze a șasea parte din producția națională de bere[1]. După naționalizarea din 1948, fabrica „Luther” devine Întreprinderea de Bere București - Fabrica „Grivița”[1]. În perioada anilor '70, numele a fost schimbat în Fabrica „Gambrinus”[1]. În iulie 1998, un grup de investitori britanici și americani a preluat controlul managerial al fabricii și a introdus un program de modernizare și renovare cu o durata de 18 luni, încheiat pe 16 martie 2000[1]. În mai 2007, fabrica „Grivița” aparținea Heineken România[1].

Fabrica a fost inclusă pe lista clădirilor monument din patrimoniul cultural bucureștean[2]. În anul 2007, Primăria Municipiului București a fost nevoită să ceară declasarea acesteia de pe lista monumentelor, pentru a putea realiza pasajul suprateran Basarab[2]. În 2009 fabrica a fost declasată parțial, o parte din clădiri rămânând clasate cu cod LMI B-II-a-B-19313.[3]

Vezi și

modificare
  1. ^ a b c d e f g h i j k l m n Fabrica "Grivita" se vrea demolata, 07 mai 2007, evz.ro, accesat la 29 octombrie 2010
  2. ^ a b Pasajul Basarab se oprește la poarta fabricii de bere Grivița Arhivat în , la Wayback Machine., 28 mar 2007, 16:22, realitatea.net, accesat la 29 octombrie 2010
  3. ^ „copie arhivă”. Arhivat din original la . Accesat în . 

Legături externe

modificare