Maltotrioză
Maltotrioză | |
Identificare | |
---|---|
PubChem CID | 192826 |
Formulă chimică | C₁₈H₃₂O₁₆[1] |
Masă molară | 504,169034944 u.a.m. |
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text |
Maltotrioza este o trizaharidă și este alcătuită din trei resturi de glucoză legate α-1,4-glicozidic.[2]
Note
modificare- ^ „Maltotrioză”, PubChem
- ^ Rhoades, Rodney and David R. Bell (). Medical Physiology: Principles for Clinical Medicine. Lippincott Williams & Wilkins. ISBN 978-0781768528.
Vezi și
modificare