Pâinea și sarea sunt două elemente incluse în obiceiul mai multor popoare slave din estul Europei (bielorusă: Хлеб і соль; bulgară: Хляб и сол; macedoniană: Леб и сол; croată: Kruh i sol; sârbă: Хлеб и со / Hleb i so; poloneză: Chleb i Sól; slovacă: Chleb a sol, cehă: Chleb a sol, rusă: Хлеб-соль, ucraineană: Хліб і сіль)[1], obicei preluat de popoarele vecine - lituanieni (lituaniană: Duona ir druska), letoni (letonă: Sālsmaize) și români[2] - de a-și întâmpina oaspeții, în semn de ospitalitate și de prietenie.[3] Tradiția este cunoscută și în Albania (albaneză: bukë, kripë e zemër), Armenia (armeană: ūān ūrū ārānājā, agh u hats), Diaspora Evreiască și Orientul Mijlociu.

Pâine și sare în ștergar artizanal
Pâinea și sarea la români: simboluri de ospitalitate și de prietenie
Întâmpinarea vicepreședintelui american Joe Biden la Kiev (20 iulie 2009)

Acest obicei se regăsește frecvent cu ocazia vizitelor oficiale, în care oaspeții sunt primiți cu o pâine rotundă frumos lucrată, așezată pe un ștergar artizanal alb sau brodat. Din acea pâine oaspeții gustă o mică bucată, cu sare. Această tradiție a fost observată și în timpul zborului spațial.[4][5]

  1. ^ Costel Crangan (), „De ce ne primim oaspeții cu pâine și sare – tradiții și superstiții. Misterele jurământului unei religii medievale secrete”, Adevărul, accesat în  
  2. ^ „Pâinea și sarea în tradiția românească”, Doxologia - Portal Crestin Ortodox, , accesat în  
  3. ^ „De ce ne întâmpinăm oaspeții cu pâine și sare? Este ULUITOR!”, Realitatea TV, accesat în  
  4. ^ Dunn, Marcia (). „The Daily Courier (Yavapai, AZ)”. news.google.com. 
  5. ^ McHale, Suzy. „Ceremonies | RuSpace”. suzymchale.com (în engleză). 

Legături externe

modificare
 
Commons
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de pâine și sare