Acid arahidonic

compus chimic
Acid arahidonic
Identificare
Număr CAS506-32-1
ChEMBLCHEMBL15594
PubChem CID444899
Formulă chimicăC₂₀H₃₂O₂[1]  Modificați la Wikidata
Masă molară304,24 u.a.m.[1]  Modificați la Wikidata
Proprietăți
Densitate0,922 g/cm³  Modificați la Wikidata
Punct de topire−49,5 °C  Modificați la Wikidata
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Acidul arahidonic este un acid gras polinesaturat cu patru legături duble, cu 20 de atomi de carbon, derivat din fosfolipidele membranelor celulare. Se formează în organismul animal din acidul linoleic de origine alimentară prin procese de desaturare și elongație a lanțului hidrocarburii. Acidul arahidonic face parte din familia acizilor grași poli-etilenici esențiali din seria n-6 și este prezent în cantități mici în lipidele animale. Este principalul precursor metabolic al eicosanoidelor. Este metabolizat de ciclooxigenază (COX) în prostaglandine, prostacicline și tromboxan A2, iar de 5-lipoxigenază în leucotriene. Medicamentele antiinflamatoare steroidiene inhibă formarea acidului arahidonic și, implicit, a tuturor derivaților săi, în timp ce antiinflamatoarele nesteroidiene (AINS) și aspirina blochează doar activarea ciclooxigenazei, neafectând producerea de leucotriene.[2][3]

Referințe

modificare
  1. ^ a b c „Acid arahidonic”, arachidonic acid (în engleză), PubChem, accesat în  
  2. ^ Valeriu Rusu. Dictionar medical, Editia a IV-a. Editura Medicala 2010
  3. ^ Acide Arachidonique. Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine