Altroză
Altrose linear.png
Altrose.png
Identificare
Număr CAS5987-68-8
Formulă chimicăC₆H₁₂O₆[1]  Modificați la Wikidata
Masă molară180,063388 u.a.m.[1]  Modificați la Wikidata
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Altroza este o monozaharidă de tip aldoză (mai exact o aldohexoză) și are formula moleculară C6H12O6. Forma D nu se găsește în natură. L-altroza a fost identificată în bacteria Butyrivibrio fibrisolvens.[2] Este un epimer c-3 al manozei.

Proiecțiile Haworth pentru diverse forme de D-altroză

Vezi șiModificare

ReferințeModificare

  1. ^ a b D-Altro-hexose (în engleză), PubChem 
  2. ^ US patent 4966845, "Microbial production of L-altrose", granted 1990-10-30, assigned to Government of the United States of America, Secretary of Agriculture