Benzoat de etil

compus chimic
Benzoat de etil
Identificare
Număr CAS93-89-0
ChEMBLCHEMBL510714
PubChem CID7165
Formulă chimicăC₉H₁₀O₂[1]  Modificați la Wikidata
Masă molară150,068 u.a.m.[1]  Modificați la Wikidata
Punct de topire−34 °C[2][3]  Modificați la Wikidata
Punct de fierbere212 °C[2]  Modificați la Wikidata la 101,325 kilopascali
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Benzoat de etil C6H5COOC2H5 este un ester al etanolului cu greutate moleculară 150,17, lichid refringent, cu miros aromatic, punct de topire –34°; punct de fierbere 211–213°; e insolubil în apă; solubil în alcool, în cloroform, în eter: ∞.

Se obține sintetic prin esterificarea acidului benzoic. E întrebuințat în parfumerie, în esențe artificiale.


Obținere

modificare

O metodă simplă și comună pentru obținerea benzoatului de etil la nivel de laborator este reacția de esterificare în mediu acid a acidului benzoic cu etanol și acid sulfuric pe post de catalizator:[4]

 
  1. ^ a b c „Benzoat de etil”, ETHYL BENZOATE (în engleză), PubChem, accesat în  
  2. ^ a b Basic laboratory and industrial chemicals: A CRC quick reference handbook[*][[Basic laboratory and industrial chemicals: A CRC quick reference handbook (book by David Lide from 1993)|​]]  Verificați valoarea |titlelink= (ajutor)
  3. ^ Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset 
  4. ^ Arthur Israel Vogel. Rev. by Brian S. Furniss: Vogel’s textbook of practical organic chemistry. 5. Auflage. Longman, Harlow 1989, ISBN: 0-582-46236-3, S. 1076