Griș cu lapte este un desert făcut din griș de grâu fiert în lapte.

Griș cu lapte cu fructe

Grișul cu lapte este consumat în Europa din timpurile Imperiului Roman, rețeta de preparare fiind descrisă în De re coquinaria[1].

Vezi și

modificare
  1. ^ Apicius, De re coquinaria pe situl Project Gutenberg.