Hamburger

(Redirecționat de la Hamburgher)
Hamburger
Origine
Locul de origineGermania
Statele Unite ale Americii  Modificați la Wikidata
Informații
Ingredient principalhamburguesa[*][[hamburguesa (serving of chopped ingredients formed into a disc)|​]]
burger bun[*][[burger bun (usually round sweet loaf of bread mostly used for burgers)|​]]
legumă  Modificați la Wikidata
Alte ingredientehamburguesa[*][[hamburguesa (serving of chopped ingredients formed into a disc)|​]]
Lactuca sativa
tomată[*]
onion[*][[onion (culinary ingredient, type of vegetable)|​]]
carne
Allium
cucumber[*][[cucumber (fruit used as vegetable)|​]]  Modificați la Wikidata

Hamburgerul (scurt și Burger) este un fel de mâncare pregătită rapid, caldă, servită ca produs standard în multe lanțuri fast-food. Constă dintr-o chiflă (bun), o felie la grătar de carne tocată de vită (patty), și în general, diverse legume (roșii, ceapă, salată etc.), sosuri (ketchup, muștar, maioneză etc.). Chifteaua se face în general din carne tocată de vită, la care se adaugă condimente, (ceapă, usturoi, sare, boia, pătrunjel etc.) și se frige pe grătar sau în vas teflonat fără grăsime.

Variante

modificare

Există o bogată varietate de hamburgeri. Una dintre cele mai răspândite variante este cheeseburger: un hamburger cu brânză. Alte variante sunt cele, în care carnea tocată, patty, nu este din vită, ci din pui (Chickenburger), pește, porc (Pork Burger) sau variante vegetariene (Veggie-Burger), cea mai mare parte cu chiftele de legume.

Vezi și

modificare

Legături externe

modificare

  Materiale media legate de hamburger la Wikimedia Commons