Marmeladă
Blood orange marmalade, January 2011.jpg
Origine
Locul de originePortugalia  Modificați la Wikidata
Informații
Alte ingredientezahăr
Agar-agar
citrus fruit[*]
Seville orange[*]
Portocal[*]  Modificați la Wikidata

Marmelada este un produs gelificat cu aspect de pastă obținut din sucul și coaja de citrice fierte cu zahăr și apă. Aceasta poate fi produsă din caise, lămâi, grapefruit, mandarine, prune, portocale, bergamote și alte fructe citrice sau orice combinație a acestora, chiar și din legume.

Legături externeModificare

Vezi șiModificare