Calea acidului shikimic

Calea shikimatului sau a acidului shikimic este o cale metabolică ce constă în șapte etape, utilizată de organisme precum bacterii, arhee, ciuperci, alge, unele protozoare și plante pentru biosinteza folaților și a aminoacizilor aromatici (precum triptofan, fenilalanină și tirozină). Această cale metabolică nu are loc în celulele animale.

Cele șapte enzime implicate în calea shikimatului sunt DAHP sintetaza, 3-dehidrochinat sintetaza, 3-dehidrochinat dehidratază, shikimat dehidrogenaza, shikimat kinaza, EPSP sintetaza și corismat sintetaza. Calea începe pornind de la două substraturi, fosfoenol piruvatul și eritrozo-4-fosfatul și se termină cu corismatul, un substrat pe baza căruia se obțin cei trei aminoacizi aromatici. A cincea enzimă implicată este shikimat kinaza, o enzimă care catalizează fosforilarea dependentă de ATP a shikimatului pentru a forma shikimat 3-fosfat (vezi și figura de mai jos). [1] Shikimat 3-fosfatul este apoi cuplat cu fosfoenol piruvat pentru a se obține 5-enolpiruvilshikimat-3-fosfat prin intermediul enzimei 5-enolpiruvilshikimat-3-fosfat (EPSP) sintetaza:

În următoarea etapă, 5-enolpiruvilshikimat-3-fosfatul este transformat în corismat de către corismat sintetază:

Acidul prefenic este apoi sintetizat în urma unui proces de transpoziție Claisen a corismatului sub acțiunea corismat mutazei:[2][3]

Prefenatul este apoi decarboxilat oxidativ cu menținerea grupării hidroxil pentru a forma p-hidroxifenilpiruvat, care suferă un proces de transaminare folosind glutamat ca sursă de azot, iar produșii reacției sunt tirozină și a-cetoglutarat:

  1. ^ Herrmann, K. M.; Weaver, L. M. (). „The Shikimate Pathway”. Annual Review of Plant Physiology and Plant Molecular Biology. 50: 473–503. doi:10.1146/annurev.arplant.50.1.473. PMID 15012217. 
  2. ^ Helmut Goerisch (). „On the mechanism of the chorismate mutase reaction”. Biochemistry⁠(d). 17 (18): 3700–3705. doi:10.1021/bi00611a004. PMID 100134. 
  3. ^ Peter Kast, Yadu B. Tewari, Olaf Wiest, Donald Hilvert, Kendall N. Houk⁠(d), and Robert N. Goldberg (). „Thermodynamics of the Conversion of Chorismate to Prephenate: Experimental Results and Theoretical Predictions”. J. Phys. Chem. B. 101 (50): 10976–10982. doi:10.1021/jp972501l. 

Bibliografie

modificare