Lista țărilor producătoare de triticale

Lista țărilor producătoare de triticale clasifică țările lumii în funcție de producția de triticale (în mii de tone), de productivitate (în kg/ha) și de suprafața cultivată (în mii de hectare) în anul 2022 și oferă date comparative pentru perioada 2013-2022. Datele provin din baza de date FAOSTAT a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO).

Triticale, hibrid de grâu (Triticum) și secară (Secale)

Producția anuală de triticale la nivel global în anul 2022 a fost de 14.157.881 tone, cu 0,64% mai puțin decât în anul 2021, când s-a înregistrat o cantitate totală de 14.248.695 tone. Polonia a fost cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând 38,43% din totalul producției globale.

În anul 2022, România era al 8-lea producător de triticale din Uniunea Europeană, după Polonia, Germania, Franța, Spania, Austria, Cehia și Lituania și al 12-lea la nivel global, având alocată pentru această cultură o suprafață de 56.990 hectare, a 6-a în Uniunea Europeană, după Polonia, Franța, Germania, Spania și Lituania și a 11-a din lume. Productivitatea a fost în România de 3.376,2 kg/ha, a 17-a în Uniunea Europeană și a 24-a la nivel mondial, mai mică decât media globală de 3.914,6 kg/ha.

Lista țărilor în funcție de producția de triticale

Țară	Producție anuală (mii de tone)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013
TOTAL GLOBAL	14.157,88	14.248,70	15.355,58	14.029,78	12.294,68	14.909,71	15.237,23	16.348,24	16.981,05	14.462,37	14.802,52	▼ −2,1%
Polonia	5.440,27	5.349,42	6.087,39	4.498,20	4.009,66	5.312,06	5.102,45	5.339,44	5.246,65	4.273,03	5.065,86	▲ 27,3%
Germania	1.929,70	1.908,60	2.036,30	2.194,90	1.935,50	2.317,00	2.397,30	2.598,30	2.972,20	2.609,00	2.289,88	▼ −26,0%
Franța	1.613,73	1.736,91	1.206,56	1.641,48	1.333,78	1.579,32	1.420,20	1.865,63	2.023,28	2.030,56	1.645,15	▼ −20,5%
Belarus	1.192,88	1.021,00	1.543,09	1.310,42	1.014,64	1.607,05	1.641,88	1.928,87	2.076,38	1.272,71	1.460,89	▼ −6,3%
Spania	634,89	787,82	786,97	599,97	675,42	355,84	550,84	449,98	449,67	394,80	568,62	▲ 60,8%
China	386,07	385,58	385,08	391,34	365,71	376,21	391,41	352,22	385,00	437,00	385,56	▼ −11,7%
Turcia	320,00	228,00	276,21	215,09	170,00	150,00	125,00	125,00	110,00	118,00	183,73	▲ 171,2%
Rusia	306,87	288,49	310,46	355,88	400,65	500,94	619,59	564,58	654,14	581,54	458,31	▼ −47,2%
Austria	292,87	265,60	328,27	326,34	276,96	289,13	322,56	284,13	302,60	224,14	291,26	▲ 30,7%
Cehia	207,62	193,45	213,26	195,41	172,15	177,25	193,20	202,65	243,89	214,21	201,31	▼ −3,1%
Lituania	204,56	206,12	437,26	347,03	153,28	247,51	331,46	468,50	395,20	453,80	324,47	▼ −54,9%
România	192,41	259,21	236,45	314,00	337,45	331,57	287,33	265,09	275,22	245,03	274,37	▼ −21,5%
Ungaria	186,48	277,44	304,60	338,34	328,66	373,81	480,43	502,31	486,45	459,05	373,76	▼ −59,4%
Suedia	162,50	153,30	167,10	178,30	66,90	156,50	157,00	243,80	226,40	111,70	162,35	▲ 45,5%
Brazilia	127,74	100,55	38,44	34,07	33,16	36,42	46,25	39,96	51,83	62,53	57,10	▲ 104,3%
Australia	117,20	170,81	76,86	59,46	86,96	149,95	127,39	143,04	125,64	171,21	122,85	▼ −31,5%
Serbia	96,90	125,78	126,40	102,23	113,44	98,59	100,30	80,06	91,69	69,92	100,53	▲ 38,6%
Chile	81,07	55,18	92,86	147,92	142,59	118,90	146,02	128,95	103,68	116,37	113,36	▼ −30,3%
Italia	64,91	63,73	60,41	61,10	61,76	77,65	86,49	57,66	28,83	0,00	56,25
Canada	60,50	40,59	43,00	72,20	62,20	33,00	53,10	24,90	33,80	29,60	45,29	▲ 104,4%
Regatul Unit	45,63	59,66	48,57	58,29	42,35	44,57	42,94	42,91	49,91	45,00	47,98	▲ 1,4%
Bulgaria	42,95	54,21	41,45	44,18	41,20	59,14	49,27	38,40	60,36	38,81	47,00	▲ 10,7%
Elveția	42,85	37,75	46,87	46,26	47,34	51,42	36,18	49,91	50,48	50,42	45,95	▼ −15,0%
Croația	36,12	42,99	50,25	66,89	62,73	68,65	81,39	54,60	61,32	47,86	57,28	▼ −24,5%
Grecia	33,98	36,94	40,27	38,09	38,33	45,50	49,92	43,46	43,56	19,80	38,99	▲ 71,6%
Danemarca	33,41	49,02	41,41	51,10	37,16	60,50	56,20	81,80	95,90	74,43	58,09	▼ −55,1%
Mexic	31,38	27,59	25,30	23,04	25,40	17,14	36,38	40,12	11,64	9,97	24,80	▲ 214,9%
Luxemburg	30,24	26,73	25,77	28,96	27,36	23,69	22,84	27,37	30,07	25,75	26,88	▲ 17,5%
Belgia	30,21	32,04	33,02	40,07	32,43	34,11	31,53	52,35	51,79	42,98	38,05	▼ −29,7%
Slovacia	28,20	30,81	35,79	34,69	32,62	31,50	37,86	38,46	49,39	39,49	35,88	▼ −28,6%
Ucraina	27,13	32,28	3,49	4,24	4,70	5,10	N/A	N/A	N/A	N/A	12,82
Letonia	26,10	23,90	27,70	29,90	13,70	26,00	37,40	41,20	26,90	36,60	28,94	▼ −28,7%
Slovenia	25,15	26,39	28,26	26,89	23,57	22,92	24,72	20,93	20,07	12,64	23,15	▲ 99,0%
Estonia	23,97	27,69	30,76	35,21	11,52	26,45	18,94	35,10	25,20	8,80	24,36	▲ 172,4%
Tunisia	23,00	23,30	26,00	31,00	19,10	21,60	33,59	31,10	31,59	30,73	27,10	▼ −25,2%
Bosnia și Herțegovina	21,07	61,78	61,12	52,94	57,28	49,83	52,17	39,75	33,48	46,84	47,63	▼ −55,0%
Portugalia	18,29	20,66	25,28	25,79	29,23	25,84	40,17	38,48	47,16	46,91	31,78	▼ −61,0%
Finlanda	10,14	9,58	0,00	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	6,57
Țările de Jos	6,70	5,63	5,46	7,05	5,32	6,40	5,39	6,90	9,43	9,93	6,82	▼ −32,5%
Cipru	1,32	1,54	1,41	1,19	1,64	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	1,42
Algeria	0,56	0,62	0,27	0,06	0,24	0,04	0,15	0,00	0,00	0,00	0,19
Kârgâzstan	0,30	0,02	0,16	0,25	0,59	0,62	0,01	0,32	0,26	1,24	0,38	▼ −76,0%
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite

Lista țărilor producătoare de triticale în funcție de productivitate

Țară	Productivitate (kg/ha)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013
Belgia	6.897,3	6.344,6	6.500,0	6.612,2	5.801,4	6.165,2	5.262,2	9.449,1	9.066,5	7.050,0	6.914,85	▼ −2,2%
Luxemburg	6.475,4	5.663,1	5.701,3	5.898,2	5.858,7	5.241,8	4.956,0	5.945,5	6.281,7	5.644,8	5.766,65	▲ 14,7%
Danemarca	6.303,8	7.104,3	6.370,8	5.941,9	5.806,3	6.576,1	5.564,4	5.277,4	6.187,1	5.596,1	6.072,82	▲ 12,6%
Elveția	6.016,3	5.083,8	6.285,6	6.021,1	5.947,5	6.033,6	4.148,4	6.048,4	6.208,7	5.512,6	5.730,60	▲ 9,1%
Germania	5.948,5	5.813,6	5.966,3	6.127,6	5.411,0	5.956,3	6.052,3	6.469,9	7.107,1	6.573,4	6.142,60	▼ −9,5%
Austria	5.686,8	5.317,3	5.840,1	5.455,4	4.886,4	5.234,6	5.876,9	5.288,2	5.898,3	4.981,3	5.446,53	▲ 14,2%
Suedia	5.673,9	5.159,9	6.008,6	6.370,1	3.912,3	5.807,1	5.231,6	5.807,5	5.926,7	4.875,6	5.477,33	▲ 16,4%
Țările de Jos	5.583,3	4.691,7	4.666,7	5.300,8	4.836,4	5.220,4	5.160,0	5.068,3	6.203,9	5.085,0	5.181,65	▲ 9,8%
Chile	5.556,8	5.056,6	5.054,3	5.473,7	6.161,1	5.909,1	6.066,6	5.730,7	5.149,7	5.573,7	5.573,23	▼ −0,3%
Cehia	5.117,6	4.734,5	5.065,6	4.925,9	4.548,2	4.887,9	4.879,4	4.724,7	5.029,0	4.575,5	4.848,83	▲ 11,8%
Slovenia	4.864,6	5.124,3	5.055,5	4.636,2	4.157,0	4.555,4	4.674,5	4.661,3	4.745,3	3.622,1	4.609,62	▲ 34,3%
Franța	4.750,5	5.129,7	4.611,7	5.378,0	4.699,6	5.196,9	4.282,3	5.441,0	5.220,0	5.277,3	4.998,70	▼ −10,0%
Estonia	4.672,5	3.747,0	5.178,5	5.977,9	3.449,1	4.537,7	3.333,6	4.943,7	4.064,5	2.750,0	4.265,45	▲ 69,9%
Italia	4.452,0	4.824,4	4.632,7	4.308,9	4.076,6	4.450,3	5.228,7	N/A	N/A	N/A	4.567,66
Polonia	4.413,3	4.174,0	4.377,2	3.421,2	3.113,2	3.929,0	3.714,8	3.521,7	4.017,3	3.631,4	3.831,31	▲ 21,5%
Serbia	4.374,0	5.083,0	4.436,0	3.974,0	4.165,5	3.689,9	4.325,0	4.093,1	4.118,2	4.206,0	4.246,47	▲ 4,0%
Regatul Unit	4.257,6	3.875,9	3.418,4	4.471,6	4.125,3	4.390,1	3.882,8	4.787,9	4.627,2	3.750,0	4.158,68	▲ 13,5%
Croația	4.224,6	4.578,3	4.294,9	3.831,0	3.683,5	3.970,2	4.122,0	3.907,5	3.637,9	3.397,1	3.964,70	▲ 24,4%
Bosnia și Herțegovina	4.140,1	4.251,1	4.300,4	3.701,8	3.888,9	3.814,3	3.325,3	3.556,0	3.129,8	4.056,0	3.816,37	▲ 2,1%
MEDIE GLOBALĂ	3.914,6	3.830,2	4.010,8	3.672,4	3.384,5	3.869,1	3.737,8	3.828,5	4.118,4	3.798,8	3.816,51	▲ 3,0%
Finlanda	3.755,6	3.832,0	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	3.793,80
Ucraina	3.523,4	3.508,7	349,3	328,8	299,4	314,8	N/A	N/A	N/A	N/A	1.387,40
Slovacia	3.498,8	3.415,7	3.582,6	3.458,6	3.412,1	3.469,9	3.897,3	3.613,8	3.800,1	3.351,9	3.550,08	▲ 4,4%
Brazilia	3.452,6	2.630,3	2.528,1	2.628,0	2.527,6	2.238,2	2.710,7	2.180,5	2.242,7	2.461,9	2.560,06	▲ 40,2%
România	3.376,2	4.015,6	3.196,6	3.986,3	4.272,1	4.138,6	3.480,0	3.500,8	3.587,6	3.378,3	3.693,21	▼ −0,1%
Ungaria	3.369,7	4.483,5	4.126,8	4.032,2	3.753,1	3.962,3	4.146,4	3.947,2	3.949,7	3.890,3	3.966,12	▼ −13,4%
Letonia	3.262,5	3.103,9	3.957,1	3.934,2	3.044,4	3.421,1	3.431,2	4.000,0	2.717,2	2.595,7	3.346,73	▲ 25,7%
Lituania	3.241,8	2.766,3	3.799,9	3.292,2	2.685,8	3.264,4	3.285,2	3.840,8	3.290,6	3.131,8	3.259,88	▲ 3,5%
Turcia	3.211,9	2.450,2	3.406,2	3.355,9	3.381,1	3.289,4	3.322,6	3.361,6	3.153,2	3.340,9	3.227,30	▼ −3,9%
Bulgaria	3.037,5	3.400,9	3.056,8	2.906,6	2.715,9	3.169,3	3.060,7	3.020,4	3.192,5	2.826,7	3.038,73	▲ 7,5%
Belarus	2.938,1	2.571,8	3.305,3	2.887,1	2.364,0	3.281,8	3.284,4	3.794,4	3.967,0	2.881,8	3.127,57	▲ 2,0%
Mexic	2.933,8	2.607,1	2.776,4	2.810,5	2.277,5	2.750,9	3.129,3	2.939,9	2.415,0	2.916,6	2.755,70	▲ 0,6%
Rusia	2.820,3	2.414,5	2.812,0	2.623,6	2.700,7	2.916,2	2.777,5	2.308,7	2.642,4	2.412,0	2.642,79	▲ 16,9%
Grecia	2.434,1	2.501,0	2.748,8	2.380,6	2.242,8	2.219,5	2.400,0	2.573,1	2.569,9	2.275,9	2.434,57	▲ 7,0%
Tunisia	2.300,0	2.330,0	2.600,0	2.384,6	1.910,0	1.963,6	1.875,8	1.267,8	2.092,1	2.458,4	2.118,23	▼ −6,4%
Spania	2.264,6	2.945,0	3.060,8	2.392,4	3.169,6	1.816,6	2.418,2	2.086,9	2.298,0	2.774,4	2.522,65	▼ −18,4%
Canada	2.023,5	2.060,3	2.324,3	2.704,1	3.004,8	2.704,9	3.277,8	2.465,3	2.600,0	2.596,5	2.576,15	▼ −22,1%
China	1.933,5	1.942,0	1.950,4	1.931,3	1.877,4	1.926,2	2.045,1	1.799,7	1.925,0	2.300,0	1.963,06	▼ −15,9%
Kârgâzstan	1.930,0	2.000,0	1.570,7	1.596,8	2.782,0	2.673,6	1.983,3	2.918,9	1.210,3	1.717,1	2.038,27	▲ 12,4%
Australia	1.893,4	1.775,5	1.055,7	1.228,5	1.567,3	2.434,7	1.624,9	1.754,8	1.572,9	1.726,3	1.663,40	▲ 9,7%
Cipru	1.885,7	2.200,0	2.043,5	1.750,0	2.050,0	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	1.985,84
Algeria	1.731,3	1.622,7	1.030,7	2.066,7	3.200,0	166,7	1.179,7	N/A	N/A	N/A	1.571,11
Portugalia	1.190,8	1.518,0	1.692,1	1.649,0	1.784,5	1.503,6	1.905,1	1.692,7	1.561,7	1.542,9	1.604,04	▼ −22,8%
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite

Lista țărilor în funcție de suprafața cultivată cu triticale

Țară	Suprafață recoltată (mii de hectare)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013
TOTAL GLOBAL	3.616,66	3.720,11	3.828,60	3.820,32	3.632,69	3.853,51	4.076,53	4.270,16	4.123,23	3.807,09	3.874,89	▼ −5,0%
Polonia	1.232,71	1.281,60	1.390,71	1.314,79	1.287,97	1.352,01	1.373,53	1.516,17	1.306,03	1.176,70	1.323,22	▲ 4,8%
Belarus	406,00	397,00	466,86	453,89	429,21	489,69	499,90	508,34	523,41	441,63	461,59	▼ −8,1%
Franța	339,70	338,60	261,63	305,22	283,81	303,89	331,65	342,89	387,60	384,77	327,98	▼ −11,7%
Germania	324,40	328,30	341,30	358,20	357,70	389,00	396,10	401,60	418,20	396,90	371,17	▼ −18,3%
Spania	280,35	267,51	257,11	250,78	213,09	195,88	227,79	215,62	195,68	142,30	224,61	▲ 97,0%
China	199,67	198,55	197,44	202,63	194,79	195,31	191,39	195,72	200,00	190,00	196,55	▲ 5,1%
Rusia	108,81	119,48	110,41	135,65	148,35	171,78	223,08	244,55	247,55	241,11	175,08	▼ −54,9%
Turcia	99,63	93,05	81,09	64,09	50,28	45,60	37,62	37,19	34,89	35,32	57,88	▲ 182,1%
Lituania	63,10	74,51	115,07	105,41	57,07	75,82	100,90	121,98	120,10	144,90	97,89	▼ −56,5%
Australia	61,90	96,21	72,80	48,40	55,48	61,59	78,40	81,52	79,88	99,18	73,54	▼ −37,6%
România	56,99	64,55	73,97	78,77	78,99	80,12	82,57	75,72	76,71	72,53	74,09	▼ −21,4%
Ungaria	55,34	61,88	73,81	83,91	87,57	94,34	115,87	127,26	123,16	118,00	94,11	▼ −53,1%
Austria	51,50	49,95	56,21	59,82	56,68	55,24	54,89	53,73	51,30	45,00	53,43	▲ 14,5%
Cehia	40,57	40,86	42,10	39,67	37,85	36,26	39,60	42,89	48,50	46,82	41,51	▼ −13,3%
Brazilia	37,00	38,23	15,21	12,96	13,12	16,27	17,06	18,33	23,11	25,40	21,67	▲ 45,7%
Canada	29,90	19,70	18,50	26,70	20,70	12,20	16,20	10,10	13,00	11,40	17,84	▲ 162,3%
Suedia	28,64	29,71	27,81	27,99	17,10	26,95	30,01	41,98	38,20	22,91	29,13	▲ 25,0%
Serbia	22,15	24,75	28,50	25,73	27,23	26,72	23,19	19,56	22,27	16,62	23,67	▲ 33,3%
Portugalia	15,36	13,61	14,94	15,64	16,38	17,19	21,09	22,73	30,20	30,40	19,75	▼ −49,5%
Chile	14,59	10,91	18,37	27,02	23,14	20,12	24,07	22,50	20,13	20,88	20,17	▼ −30,1%
Italia	14,58	13,21	13,04	14,18	15,15	17,45	16,54	0,00	0,00	0,00	10,42
Bulgaria	14,14	15,94	13,56	15,20	15,17	18,66	16,10	12,71	18,91	13,73	15,41	▲ 3,0%
Grecia	13,96	14,77	14,65	16,00	17,09	20,50	20,80	16,89	16,95	8,70	16,03	▲ 60,5%
Regatul Unit	10,72	15,39	14,21	13,04	10,27	10,15	11,06	8,96	10,79	12,00	11,66	▼ −10,7%
Mexic	10,70	10,58	9,11	8,20	11,15	6,23	11,63	13,65	4,82	3,42	8,95	▲ 213,1%
Tunisia	10,00	10,00	10,00	13,00	10,00	11,00	17,91	24,53	15,10	12,50	13,40	▼ −20,0%
Croația	8,55	9,39	11,70	17,46	17,03	17,29	19,75	13,97	16,86	14,09	14,61	▼ −39,3%
Slovacia	8,06	9,02	9,99	10,03	9,56	9,08	9,71	10,64	13,00	11,78	10,09	▼ −31,6%
Letonia	8,00	7,70	7,00	7,60	4,50	7,60	10,90	10,30	9,90	14,10	8,76	▼ −43,3%
Ucraina	7,70	9,20	10,00	12,90	15,70	16,20	N/A	N/A	N/A	N/A	11,95
Elveția	7,12	7,43	7,46	7,68	7,96	8,52	8,72	8,25	8,13	9,15	8,04	▼ −22,1%
Danemarca	5,30	6,90	6,50	8,60	6,40	9,20	10,10	15,50	15,50	13,30	9,73	▼ −60,2%
Slovenia	5,17	5,15	5,59	5,80	5,67	5,03	5,29	4,49	4,23	3,49	4,99	▲ 48,1%
Estonia	5,13	7,39	5,94	5,89	3,34	5,83	5,68	7,10	6,20	3,20	5,57	▲ 60,3%
Bosnia și Herțegovina	5,09	14,53	14,21	14,30	14,73	13,07	15,69	11,18	10,70	11,55	12,50	▼ −55,9%
Luxemburg	4,67	4,72	4,52	4,91	4,67	4,52	4,61	4,60	4,79	4,56	4,66	▲ 2,4%
Belgia	4,38	5,05	5,08	6,06	5,59	5,53	5,99	5,54	5,71	6,10	5,50	▼ −28,1%
Finlanda	2,70	2,50	0,00	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	1,73
Țările de Jos	1,20	1,20	1,17	1,33	1,10	1,23	1,04	1,36	1,52	1,95	1,31	▼ −38,6%
Cipru	0,70	0,70	0,69	0,68	0,80	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,71
Algeria	0,32	0,38	0,26	0,03	0,08	0,21	0,13	0,00	0,00	0,00	0,14
Kârgâzstan	0,15	0,01	0,10	0,16	0,21	0,23	0,01	0,11	0,21	0,72	0,19	▼ −78,6%
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite

Vezi și

• Agricultura României