Lista țărilor producătoare de sparanghel

Lista țărilor producătoare de sparanghel clasifică țările lumii în funcție de producția de sparanghel (în mii de tone), de productivitate (în kg/ha) și de suprafața cultivată (în mii de hectare) în anul 2022 și oferă date comparative pentru perioada 2013-2022. Datele provin din baza de date FAOSTAT a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO)[1].

Harta țărilor în funcție de producția de sparanghel, 2022

Producția anuală de sparanghel la nivel global în anul 2022 a fost de 8.824.150,02 tone, cu 0.5% mai mult decât în anul 2021, când s-a înregistrat o cantitate totală de 8.779.923,09 tone. China a fost cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând peste trei sferturi (87.11%) din totalul producției globale.

Suprafața cultivată la nivel global cu sparanghel în anul 2022 a fost de 1.610.693 hectare, cu 0.65% mai mult decât în anul 2021, când suprafața cultivată totală a fost de 1.600.279 hectare. China a fost lider mondial, suprafața sa cultivată, de 1.456.432 hectare, reprezentând nouă zecimi (90,42%) din totalul la nivel global[1].

Lista țărilor în funcție de producția de sparanghel

modificare
Țară Producție anuală (mii de tone) Medie
2013-2022
Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













  TOTAL GLOBAL 8.824,15 8.779,92 8.900,48 8.804,44 8.523,26 8.424,15 8.267,25 8.684,00 7.929,38 7.935,43 8.507,25  11,2%
  China 7.686,77 7.612,47 7.763,19 7.684,42 7.388,77 7.308,80 7.204,71 7.668,30 6.946,14 7.003,33 7.426,69  9,8%
  Peru 377,25 369,15 369,37 356,79 360,63 383,10 378,31 369,03 377,70 383,14 372,45  −1,5%
  Mexic 304,82 328,99 300,58 272,20 277,68 245,68 216,87 198,08 170,22 126,42 244,15  141,1%
  Germania 110,30 119,27 117,56 130,56 133,02 130,88 120,01 113,61 114,09 103,11 119,24  7,0%
  Italia 51,55 45,72 47,04 49,91 49,00 46,42 43,72 44,05 43,36 37,19 45,80  38,6%
  Spania 44,96 62,17 65,09 58,61 68,40 63,43 59,87 58,77 48,81 48,70 57,88  −7,7%
  Franța 26,25 25,81 26,76 19,99 20,68 21,69 18,72 20,09 20,56 18,47 21,90  42,2%
  Japonia 25,93 25,20 26,70 26,80 26,50 26,20 30,40 29,10 28,50 29,60 27,49  −12,4%
  Thailanda 24,50 24,43 24,57 24,49 24,24 25,00 24,22 23,69 14,98 17,83 22,79  37,4%
  Statele Unite ale Americii 24,29 26,19 28,27 33,70 35,46 38,15 37,78 31,95 33,70 34,56 32,40  −29,7%
  Polonia 23,80 18,10 12,20 12,70 12,65 2,79 2,75 2,86 3,02 2,57 9,34  826,5%
  Iran 22,02 22,04 21,99 22,04 22,09 21,84 22,18 21,28 22,05 20,54 21,81  7,2%
  Țările de Jos 15,55 17,52 17,91 18,15 19,00 20,80 18,60 17,10 15,90 16,00 17,65  −2,8%
  Chile 11,09 12,17 11,49 12,03 10,85 9,83 10,78 10,41 11,44 12,29 11,24  −9,8%
  Argentina 10,61 10,59 10,85 10,39 10,52 10,34 10,29 10,58 10,18 10,10 10,44  5,0%
  Canada 9,94 8,94 7,76 10,24 8,96 8,96 9,37 8,64 7,21 8,13 8,81  22,3%
  Grecia 8,85 10,47 8,34 8,40 9,49 12,51 12,68 10,83 9,61 14,54 10,57  −39,1%
  Australia 8,49 8,55 8,61 8,84 8,86 8,79 8,68 8,40 8,44 8,40 8,61  1,2%
  Kenya 8,13 3,20 2,53 1,90 1,16 0,36 0,40 0,56 0,12 0,20 1,85  4.029,6%
  Ungaria 5,05 5,89 5,80 6,71 5,74 5,61 5,80 4,97 6,51 4,07 5,61  24,1%
  Belgia 4,69 5,38 4,50 5,41 5,34 4,83 4,74 4,01 3,60 2,80 4,53  67,5%
  Regatul Unit 4,26 4,32 5,26 5,02 4,98 4,96 5,86 5,39 5,79 4,92 5,08  −13,5%
  Croația 3,41 0,48 0,48 N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A 1,46  
  Austria 2,58 2,49 2,53 3,32 3,08 3,04 2,57 2,46 2,52 2,60 2,72  −0,9%
  Ecuador 1,46 1,47 1,46 1,45 1,48 1,45 1,43 1,42 1,35 1,32 1,43  10,8%
  Turcia 1,34 1,16 1,08 0,17 0,17 0,18 0,15 0,07 0,07 0,07 0,44  1.873,5%
  Noua Zeelandă 1,26 1,64 1,64 2,03 1,89 2,47 1,99 2,09 2,08 2,29 1,94  −45,0%
  Elveția 0,74 0,70 0,79 0,67 0,71 0,72 0,61 0,68 0,81 0,61 0,70  19,9%
  Macedonia de Nord 0,71 0,71 0,71 0,71 0,71 0,70 0,72 0,78 0,70 0,70 0,71  2,0%
  Filipine 0,61 0,87 1,06 1,33 1,65 1,90 2,17 2,74 2,94 3,21 1,85  −81,0%
  Slovenia 0,33 0,36 0,62 0,58 0,24 0,21 0,23 0,27 0,22 0,22 0,33  51,4%
  Columbia 0,33 0,31 0,32 11,86 6,61 2,33 0,08 0,03 0,07 0,07 2,20  375,4%
  Danemarca 0,31 0,33 0,32 0,35 0,31 0,37 0,30 0,22 0,21 0,19 0,29  66,7%
  Slovacia 0,31 0,31 0,20 0,31 0,40 0,46 0,62 0,68 0,75 0,98 0,50  −68,2%
  Suedia 0,30 0,29 0,28 0,23 0,21 N/A N/A N/A N/A N/A 0,26  
  Zimbabwe 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 0,29 0,29 0,28 0,30 0,30 0,30  −0,1%
  Africa de Sud 0,30 0,24 0,25 0,33 0,33 0,32 0,26 0,27 0,33 0,49 0,31  −39,5%
  Tunisia 0,26 0,26 0,25 0,26 0,25 0,25 0,25 0,24 0,25 0,24 0,25  5,2%
  Costa Rica 0,14 0,14 0,14 0,14 0,13 0,14 0,14 0,14 0,14 0,13 0,14  1,6%
  Bhutan 0,12 0,18 0,13 0,08 0,16 0,08 0,24 0,20 0,21 0,28 0,17  −59,1%
  Portugalia 0,10 0,66 1,16 0,29 0,28 N/A N/A N/A N/A N/A 0,50  
  Israel 0,07 0,11 0,10 0,11 0,14 0,10 0,11 0,09 0,08 0,04 0,09  63,6%
  Luxemburg 0,07 0,05 0,06 0,04 0,03 N/A N/A N/A N/A N/A 0,05  
  Finlanda 0,03 0,03 0,01 0,02 0,06 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02  150,0%
  Maroc 0,01 0,01 0,02 0,31 0,06 0,29 0,37 0,66 2,49 2,82 0,70  −99,6%
  Bulgaria 0,00 0,06 N/A N/A N/A 6,71 6,84 7,77 10,71 10,74 6,12  −100,0%
  România 0,00 0,24 0,22 0,27 0,02 N/A N/A N/A N/A N/A 0,15  
  Cehia N/A N/A N/A N/A N/A 0,64 0,66 0,71 0,73 0,74 0,69  
  Lituania N/A N/A N/A N/A N/A 0,50 0,49 0,50 0,50 0,50 0,50  
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]

Lista țărilor producătoare de sparanghel în funcție de productivitate

modificare
Țară Productivitate (kg/ha) Medie
2013-2022
Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













  Iran 25.923,3 25.910,6 25.855,5 26.004,2 25.872,6 25.690,1 26.456,7 25.559,7 24.696,2 23.864,7 25.583,36  8,6%
  Thailanda 13.822,7 13.868,2 13.873,4 13.727,4 14.007,9 13.888,9 13.301,4 16.823,9 8.369,3 9.293,5 13.097,66  48,7%
  Peru 11.536,6 11.526,3 11.111,9 11.255,1 11.631,3 11.836,8 11.834,3 10.895,5 11.833,1 11.378,4 11.483,93  1,4%
  Polonia 11.333,3 9.050,0 6.777,8 7.055,6 6.487,2 13.713,2 13.487,4 13.103,3 13.143,3 14.141,5 10.829,26  −19,9%
  Israel 11.221,1 10.830,2 10.439,2 10.017,1 9.976,5 9.498,9 9.021,3 8.500,0 7.800,0 7.490,6 9.479,49  49,8%
  Filipine 10.129,4 6.905,1 6.359,4 7.028,8 8.239,2 9.239,5 9.486,5 8.998,4 9.636,1 10.486,3 8.650,87  −3,4%
  Croația 9.216,2 2.400,0 3.000,0 N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A 4.872,07  
  Turcia 8.602,6 8.316,5 8.772,4 3.480,0 4.447,8 4.154,0 3.725,8 3.716,9 3.578,9 3.578,9 5.237,38  140,4%
  Mexic 8.573,3 9.429,7 9.410,6 8.825,8 9.018,1 9.399,1 8.747,8 8.909,7 8.328,8 7.090,8 8.773,37  20,9%
  Belgia 7.106,1 8.151,5 7.258,1 8.197,0 8.215,4 8.231,7 8.267,0 8.389,1 9.000,0 7.650,3 8.046,62  −7,1%
  Italia 6.910,2 6.136,9 6.356,8 6.970,7 7.142,9 6.941,7 6.750,6 6.886,8 6.867,9 6.688,5 6.765,30  3,3%
  Kenya 6.239,1 6.224,6 6.210,0 6.091,1 6.257,1 6.218,4 5.583,3 7.000,0 5.454,5 5.971,4 6.124,95  4,5%
  Țările de Jos 5.957,9 6.125,9 6.175,9 6.152,5 6.129,0 6.261,3 6.212,4 5.808,4 6.018,2 6.175,2 6.101,67  −3,5%
  Grecia 5.860,9 6.232,1 4.738,6 4.772,7 4.994,7 6.360,4 7.397,0 6.056,6 6.029,0 5.075,0 5.751,70  15,5%
  Chile 5.813,3 5.763,4 5.714,0 5.721,8 5.651,5 5.570,3 5.509,9 5.457,1 5.441,1 5.331,0 5.597,34  9,0%
  Japonia 5.620,1 5.600,0 5.562,5 5.349,3 5.125,7 4.915,6 5.608,9 5.319,9 5.107,5 5.130,0 5.333,95  9,6%
  MEDIE GLOBALĂ 5.478,5 5.486,5 5.601,0 5.608,7 5.501,6 5.448,2 5.291,2 5.681,0 5.397,2 5.422,1 5.491,60  1,0%
  China 5.277,8 5.265,3 5.409,9 5.422,8 5.293,2 5.231,5 5.078,3 5.512,1 5.200,4 5.263,3 5.295,46  0,3%
  Germania 5.185,7 5.353,2 5.245,9 5.681,5 5.682,2 5.643,9 5.388,1 5.516,8 5.669,9 5.251,5 5.461,87  −1,3%
  Australia 5.166,5 5.158,4 5.151,3 5.200,1 5.211,5 5.201,4 5.173,8 5.135,9 5.132,8 5.035,5 5.156,72  2,6%
  Africa de Sud 4.404,9 4.700,0 4.100,0 4.125,0 4.062,5 4.000,0 4.250,0 4.416,7 4.062,5 4.445,5 4.256,71  −0,9%
  Costa Rica 4.228,3 4.228,5 4.229,9 4.226,5 4.229,0 4.234,1 4.216,5 4.229,3 4.256,6 4.245,1 4.232,38  −0,4%
  Zimbabwe 4.106,4 4.084,3 4.047,4 4.101,6 4.015,2 3.961,7 3.904,0 3.839,0 3.778,8 3.750,0 3.958,84  9,5%
  Ungaria 4.105,7 4.637,8 4.793,4 4.329,0 3.958,6 3.553,9 3.903,0 3.855,7 5.126,0 3.803,7 4.206,68  7,9%
  Canada 4.013,7 4.325,3 3.973,9 4.740,6 4.454,8 4.414,0 4.639,9 4.387,3 3.795,7 4.587,8 4.333,30  −12,5%
  Statele Unite ale Americii 4.000,8 4.069,9 3.880,8 4.082,3 4.038,7 3.585,5 3.605,0 3.639,0 3.499,5 3.487,4 3.788,89  14,7%
  Columbia 4.000,0 3.694,1 3.678,2 7.268,5 3.842,5 3.449,4 2.700,0 3.000,0 3.000,0 3.000,0 3.763,27  33,3%
  Franța 3.971,3 3.952,5 4.247,6 4.121,6 4.616,1 4.880,2 4.223,1 4.616,0 4.585,0 4.107,9 4.332,13  −3,3%
  Argentina 3.959,8 3.958,8 3.962,9 3.957,7 3.955,8 3.955,6 3.961,8 3.975,1 3.956,8 3.952,8 3.959,71  0,2%
  Luxemburg 3.500,0 2.500,0 3.000,0 4.000,0 3.000,0 N/A N/A N/A N/A N/A 3.200,00  
  Spania 3.424,2 4.598,4 4.577,4 4.383,7 4.656,2 4.611,6 4.755,7 5.223,6 4.827,3 4.919,2 4.597,73  −30,4%
  Austria 3.394,7 3.320,0 3.418,9 4.000,0 3.756,1 3.736,8 3.188,8 3.908,1 4.084,6 4.272,4 3.708,04  −20,5%
  Noua Zeelandă 3.315,9 3.306,5 3.297,2 3.326,3 3.328,8 3.326,5 3.332,2 3.314,3 3.310,3 3.367,8 3.322,58  −1,5%
  Slovenia 3.300,0 2.000,0 3.444,4 3.222,2 4.800,0 3.907,4 4.314,8 3.857,1 3.393,9 3.303,0 3.554,28  −0,1%
  Slovacia 3.100,0 2.214,3 1.111,1 1.291,7 1.818,2 2.592,2 3.190,7 3.684,8 3.023,1 3.665,4 2.569,15  −15,4%
  Ecuador 2.975,5 2.977,8 2.976,8 2.971,7 2.984,8 2.973,7 2.956,2 2.947,1 2.925,1 2.892,6 2.958,13  2,9%
  Maroc 2.500,0 2.500,0 6.834,9 10.333,3 5.000,0 5.296,3 5.692,3 11.344,8 12.502,5 9.021,1 7.102,52  −72,3%
  Macedonia de Nord 2.390,1 2.379,3 2.394,5 2.396,6 2.347,3 2.441,6 2.402,9 2.439,7 2.398,8 2.367,2 2.395,80  1,0%
  Suedia 2.142,9 1.933,3 1.647,1 1.642,9 1.400,0 N/A N/A N/A N/A N/A 1.753,24  
  Regatul Unit 2.000,0 1.900,3 2.199,8 2.099,9 2.000,0 2.000,0 2.500,0 2.400,1 2.700,2 2.400,0 2.220,03  −16,7%
  Bhutan 1.914,3 2.434,7 1.515,0 739,4 2.568,7 970,8 1.414,2 1.178,4 1.854,5 1.452,7 1.604,27  31,8%
  Elveția 1.584,1 1.587,7 1.792,2 1.601,0 1.811,7 1.818,6 1.479,4 1.786,8 2.169,8 1.846,4 1.747,77  −14,2%
  Danemarca 1.550,0 1.571,4 1.523,8 1.521,7 1.550,0 2.869,2 2.752,3 1.833,3 1.750,0 1.754,7 1.867,64  −11,7%
  Portugalia 1.250,0 2.357,1 6.444,4 9.666,7 9.333,3 N/A N/A N/A N/A N/A 5.810,30  
  Finlanda 750,0 750,0 333,3 666,7 1.200,0 647,1 500,0 608,7 583,3 571,4 661,05  31,3%
  Bulgaria N/A 2.000,0 N/A N/A N/A 6.128,9 6.065,1 6.061,6 5.962,9 5.886,7 5.350,87  
  Cehia N/A N/A N/A N/A N/A 6.189,2 6.276,2 6.142,9 5.959,0 6.017,1 6.116,88  
  Lituania N/A N/A N/A N/A N/A 6.933,2 6.943,0 7.142,9 7.142,9 7.142,9 7.060,98  
  România N/A 1.411,8 1.294,1 1.421,1 1.000,0 N/A N/A N/A N/A N/A 1.281,75  
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]

Lista țărilor în funcție de suprafața cultivată cu sparanghel

modificare
Țară Suprafață recoltată (mii de hectare) Medie
2013-2022
Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













  TOTAL GLOBAL 1.610,69 1.600,28 1.589,08 1.569,77 1.549,24 1.546,22 1.562,44 1.528,61 1.469,16 1.463,54 1.548,90  10,1%
  China 1.456,43 1.445,78 1.435,00 1.417,07 1.395,91 1.397,08 1.418,72 1.391,17 1.335,68 1.330,61 1.402,35  9,5%
  Mexic 35,56 34,89 31,94 30,84 30,79 26,14 24,79 22,23 20,44 17,83 27,54  99,4%
  Peru 32,70 32,03 33,24 31,70 31,01 32,37 31,97 33,87 31,92 33,67 32,45  −2,9%
  Germania 21,27 22,28 22,41 22,98 23,41 23,19 22,27 20,59 20,12 19,63 21,82  8,3%
  Spania 13,13 13,52 14,22 13,37 14,69 13,76 12,59 11,25 10,11 9,90 12,65  32,6%
  Italia 7,46 7,45 7,40 7,16 6,86 6,69 6,48 6,40 6,31 5,56 6,78  34,2%
  Franța 6,61 6,53 6,30 4,85 4,48 4,45 4,43 4,35 4,48 4,50 5,10  47,1%
  Statele Unite ale Americii 6,07 6,44 7,28 8,26 8,78 10,64 10,48 8,78 9,63 9,91 8,63  −38,7%
  Japonia 4,62 4,50 4,80 5,01 5,17 5,33 5,42 5,47 5,58 5,77 5,17  −20,0%
  Argentina 2,68 2,67 2,74 2,62 2,66 2,62 2,60 2,66 2,57 2,56 2,64  4,8%
  Țările de Jos 2,61 2,86 2,90 2,95 3,10 3,32 2,99 2,94 2,64 2,59 2,89  0,7%
  Canada 2,48 2,07 1,95 2,16 2,01 2,03 2,02 1,97 1,90 1,77 2,04  39,8%
  Regatul Unit 2,13 2,27 2,39 2,39 2,49 2,48 2,34 2,25 2,15 2,05 2,29  3,9%
  Polonia 2,10 2,00 1,80 1,80 1,95 0,20 0,20 0,22 0,23 0,18 1,07  1.053,8%
  Chile 1,91 2,11 2,01 2,10 1,92 1,77 1,96 1,91 2,10 2,31 2,01  −17,3%
  Thailanda 1,77 1,76 1,77 1,78 1,73 1,80 1,82 1,41 1,79 1,92 1,76  −7,6%
  Australia 1,64 1,66 1,67 1,70 1,70 1,69 1,68 1,64 1,65 1,67 1,67  −1,4%
  Grecia 1,51 1,68 1,76 1,76 1,90 1,97 1,71 1,79 1,60 2,87 1,85  −47,3%
  Kenya 1,30 0,51 0,41 0,31 0,19 0,06 0,07 0,08 0,02 0,03 0,30  3.848,5%
  Ungaria 1,23 1,27 1,21 1,55 1,45 1,58 1,49 1,29 1,27 1,07 1,34  15,0%
  Iran 0,85 0,85 0,85 0,85 0,85 0,85 0,84 0,83 0,89 0,86 0,85  −1,4%
  Austria 0,76 0,75 0,74 0,83 0,82 0,81 0,81 0,63 0,62 0,61 0,74  24,6%
  Belgia 0,66 0,66 0,62 0,66 0,65 0,59 0,57 0,48 0,40 0,37 0,57  80,3%
  Ecuador 0,49 0,49 0,49 0,49 0,50 0,49 0,48 0,48 0,46 0,46 0,48  7,7%
  Elveția 0,46 0,44 0,44 0,42 0,39 0,40 0,41 0,38 0,37 0,33 0,40  39,8%
  Noua Zeelandă 0,38 0,50 0,50 0,61 0,57 0,74 0,60 0,63 0,63 0,68 0,58  −44,2%
  Croația 0,37 0,20 0,16 N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A 0,24  
  Macedonia de Nord 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 0,29 0,30 0,32 0,29 0,29 0,30  1,0%
  Danemarca 0,20 0,21 0,21 0,23 0,20 0,13 0,11 0,12 0,12 0,11 0,16  88,7%
  Turcia 0,16 0,14 0,12 0,05 0,04 0,04 0,04 0,02 0,02 0,02 0,06  721,1%
  Suedia 0,14 0,15 0,17 0,14 0,15 N/A N/A N/A N/A N/A 0,15  
  Slovacia 0,10 0,14 0,18 0,24 0,22 0,18 0,19 0,18 0,25 0,27 0,20  −62,4%
  Slovenia 0,10 0,18 0,18 0,18 0,05 0,05 0,05 0,07 0,07 0,07 0,10  51,5%
  Columbia 0,08 0,09 0,09 1,63 1,72 0,68 0,03 0,01 0,02 0,02 0,44  256,5%
  Portugalia 0,08 0,28 0,18 0,03 0,03 N/A N/A N/A N/A N/A 0,12  
  Zimbabwe 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,08 0,08 0,07  −8,8%
  Africa de Sud 0,07 0,05 0,06 0,08 0,08 0,08 0,06 0,06 0,08 0,11 0,07  −39,1%
  Bhutan 0,06 0,07 0,08 0,11 0,06 0,08 0,17 0,17 0,11 0,20 0,11  −69,2%
  Filipine 0,06 0,13 0,17 0,19 0,20 0,21 0,23 0,31 0,31 0,31 0,21  −80,4%
  Finlanda 0,04 0,04 0,03 0,03 0,05 0,02 0,03 0,02 0,02 0,02 0,03  90,5%
  Costa Rica 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03  0,0%
  Luxemburg 0,02 0,02 0,02 0,01 0,01 N/A N/A N/A N/A N/A 0,02  
  Israel 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01  0,0%
  Maroc 0,00 0,00 0,00 0,03 0,01 0,05 0,07 0,06 0,20 0,31 0,07  −98,7%
  Bulgaria 0,00 0,03 N/A N/A N/A 1,10 1,13 1,28 1,80 1,82 1,02  −100,0%
  România 0,00 0,17 0,17 0,19 0,02 N/A N/A N/A N/A N/A 0,11  
  Cehia N/A N/A N/A N/A N/A 0,10 0,11 0,12 0,12 0,12 0,11  
  Lituania N/A N/A N/A N/A N/A 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07  
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]
  1. ^ a b c d e Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite. „Commodities by country” [Mărfuri în funcție de țară]. fao.org. FAOSTAT Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accesat în . 

Vezi și

modificare