Wikipedia

Lista țărilor producătoare de salată verde

articol-listă în cadrul unui proiect Wikimedia

Lista țărilor producătoare de salată verde clasifică țările lumii în funcție de producția de salată verde (în mii de tone), de productivitate (în kg/ha) și de suprafața cultivată (în mii de hectare) în anul 2022 și oferă date comparative pentru perioada 2013-2022. Datele provin din baza de date FAOSTAT a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO)[1].

Salată verde (Lactuca sativa)

Producția anuală de salată verde la nivel global în anul 2022 a fost de 27.149.446 tone, cu 0,32% mai puțin decât în anul 2021, când s-a înregistrat o cantitate totală de 27.236.381 tone. China a fost de departe cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând peste jumătate (55,19%) din totalul producției globale[1].

Din punct de vedere al suprafeței cultivate cu salată verde, România ocupa în 2022 locul 78 în lume și locul 21 în Uniunea Europeană. Randamentul la hectar, de 17.200 kg/ha - locul 53 în lume și locul 18 în Uniunea Europeană, a fost mai mic decât randamentul mediu la nivel global, de 21.903,8 kg/ha. Din punct de vedere al producției, România s-a clasat pe locul 71 în lume și pe locul 22 în Uniunea Europeană[1].

Lista țărilor în funcție de producția de salată verde

modificare
Țară Producție anuală (mii de tone) Medie
2013-2022		 Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













  TOTAL GLOBAL 27.149,45 27.236,38 27.836,08 27.574,30 27.135,87 26.758,29 26.355,53 26.364,52 25.187,22 24.627,04 26.622,47 ▲ 10,2%
  China 14.982,81 14.855,74 15.125,49 14.967,21 14.474,52 14.356,35 14.090,33 14.880,74 13.885,76 13.504,80 14.512,38 ▲ 10,9%
  Statele Unite ale Americii 3.298,93 3.395,48 3.827,62 3.714,08 3.652,42 4.507,73 4.682,03 3.795,48 3.791,14 3.829,21 3.849,41 ▼ −13,8%
  India 1.161,25 1.157,08 1.151,48 1.175,19 1.144,58 1.134,65 1.109,20 1.152,48 1.095,12 1.080,00 1.136,10 ▲ 7,5%
  Spania 969,19 1.066,01 969,06 1.009,81 938,53 976,11 929,94 927,38 902,94 904,30 959,33 ▲ 7,2%
  Italia 638,18 703,91 735,47 758,98 768,06 735,87 735,97 626,53 709,37 730,20 714,25 ▼ −12,6%
  Belgia 600,64 564,85 538,90 527,25 504,06 53,37 52,57 54,79 52,70 53,70 300,28 ▲ 1.018,5%
  Japonia 563,33 546,80 563,90 578,10 585,60 583,20 585,70 568,00 577,80 579,00 573,14 ▼ −2,7%
  Turcia 561,99 540,57 520,15 499,77 487,54 490,42 478,44 447,49 451,49 436,79 491,46 ▲ 28,7%
  Mexic 558,03 509,08 541,80 515,65 486,44 480,81 439,83 437,56 406,68 381,13 475,70 ▲ 46,4%
  Iran 451,95 466,81 464,85 424,19 445,64 444,95 381,97 510,00 411,55 224,36 422,63 ▲ 101,4%
  Franța 438,74 493,31 492,30 469,34 733,60 220,54 228,56 231,36 238,03 307,25 385,30 ▲ 42,8%
  Niger 312,95 305,67 311,61 216,59 170,02 171,67 174,43 163,27 90,23 76,84 199,33 ▲ 307,3%
  Țările de Jos 298,46 330,07 302,17 326,09 295,94 107,30 118,20 119,50 89,00 90,00 207,67 ▲ 231,6%
  Germania 237,90 227,25 226,19 240,45 227,50 353,88 333,03 343,08 341,51 343,88 287,47 ▼ −30,8%
  Australia 124,46 125,42 120,71 133,53 148,35 146,26 139,90 139,53 122,59 164,02 136,48 ▼ −24,1%
  Columbia 122,24 119,27 121,94 239,82 286,40 165,39 94,81 78,09 77,79 84,27 139,00 ▲ 45,1%
  Regatul Unit 122,10 103,16 107,42 111,59 107,43 112,37 106,55 135,50 135,30 125,80 116,72 ▼ −2,9%
  Chile 115,47 96,90 108,99 89,30 97,96 88,94 85,00 85,52 91,21 73,98 93,33 ▲ 56,1%
  Malaysia 102,01 75,55 54,58 48,74 46,11 40,36 65,27 66,01 67,32 64,99 63,09 ▲ 57,0%
  Coreea de Sud 95,68 97,14 96,77 95,58 93,54 89,73 86,13 101,75 108,73 96,67 96,17 ▼ −1,0%
  Guatemala 85,17 83,95 88,07 83,51 80,26 82,86 87,41 82,93 78,24 64,55 81,69 ▲ 32,0%
  Canada 82,99 75,61 66,81 84,90 85,76 86,60 91,47 84,68 82,06 77,90 81,88 ▲ 6,5%
  Mali 81,60 67,28 72,47 79,77 56,70 64,40 52,88 51,71 47,12 41,46 61,54 ▲ 96,8%
  Venezuela 77,12 79,91 73,49 58,66 63,23 69,09 71,96 71,00 62,79 52,98 68,02 ▲ 45,6%
  Tunisia 74,67 74,78 74,71 74,50 75,12 74,51 73,88 79,24 75,10 67,30 74,38 ▲ 10,9%
  Egipt 71,85 72,50 78,00 79,00 80,53 86,92 70,56 103,41 113,19 93,37 84,93 ▼ −23,1%
  Peru 68,45 69,36 69,31 79,62 77,60 74,10 73,56 68,62 64,32 59,93 70,49 ▲ 14,2%
  Polonia 65,60 73,80 66,80 61,60 59,51 43,23 40,84 33,40 34,78 30,78 51,03 ▲ 113,1%
  Portugalia 56,91 75,37 63,00 51,77 46,23 56,35 51,99 56,91 63,25 57,66 57,94 ▼ −1,3%
  Elveția 56,23 53,15 64,33 59,07 63,04 69,53 65,95 71,13 74,47 70,50 64,74 ▼ −20,2%
  Grecia 54,53 78,19 67,98 63,27 71,90 68,10 73,30 84,37 60,56 84,86 70,71 ▼ −35,7%
  Iordania 49,74 45,58 49,76 41,47 41,88 58,03 70,56 57,75 50,84 63,56 52,92 ▼ −21,7%
  Austria 43,58 45,00 43,38 41,29 35,20 47,26 48,72 40,64 44,91 49,35 43,93 ▼ −11,7%
  Albania 36,38 23,62 25,16 21,50 19,49 17,23 17,36 14,04 11,81 10,35 19,69 ▲ 251,5%
  Irak 36,33 37,81 30,67 31,23 26,51 29,52 22,79 43,75 138,34 123,73 52,07 ▼ −70,6%
  Africa de Sud 33,51 33,97 33,56 33,94 33,06 36,19 38,54 38,51 37,62 37,19 35,61 ▼ −9,9%
  Siria 32,65 56,61 56,52 49,31 38,70 42,22 44,39 42,58 50,52 44,69 45,82 ▼ −26,9%
  Thailanda 31,46 31,36 31,27 31,52 31,59 31,17 30,80 30,62 30,22 29,81 30,98 ▲ 5,5%
  Suedia 30,05 28,25 31,07 32,14 28,41 30,76 32,72 32,83 37,80 26,20 31,02 ▲ 14,7%
  Noua Zeelandă 25,53 42,17 42,14 40,08 38,79 40,77 39,60 40,22 42,33 36,39 38,80 ▼ −29,8%
  Arabia Saudită 24,05 23,89 16,34 15,79 15,79 13,88 N/A N/A N/A N/A 18,29  
  Jamaica 19,11 16,97 15,00 14,82 15,63 13,31 14,13 11,45 11,30 11,37 14,31 ▲ 68,1%
  Bolivia 18,34 18,43 18,54 18,40 18,29 17,76 18,39 18,99 20,49 12,40 18,00 ▲ 47,9%
  Danemarca 17,71 13,45 24,37 23,52 25,73 24,77 14,93 9,20 10,47 10,49 17,46 ▲ 68,8%
  Ecuador 16,82 16,82 16,90 16,75 16,82 17,12 16,31 17,03 16,25 15,64 16,64 ▲ 7,5%
  Norvegia 16,81 18,52 24,66 26,61 27,51 28,54 18,92 14,62 12,55 12,44 20,12 ▲ 35,2%
  Kuwait 15,68 14,61 13,80 12,17 18,01 13,19 8,83 11,14 8,60 6,37 12,24 ▲ 146,2%
  Slovenia 15,52 18,09 20,89 19,30 16,39 18,02 20,58 21,38 18,57 15,30 18,40 ▲ 1,4%
  Republica Democrată Congo 15,15 15,13 15,14 15,18 15,06 15,18 15,31 13,37 16,35 16,20 15,21 ▼ −6,5%
  Israel 15,10 21,26 24,98 22,45 21,54 25,97 27,29 29,42 27,84 31,21 24,71 ▼ −51,6%
  Liban 12,67 8,33 16,38 32,81 31,65 24,91 20,61 32,12 37,91 43,57 26,10 ▼ −70,9%
  Finlanda 12,46 14,73 14,27 13,62 14,35 14,10 15,05 15,71 16,55 16,14 14,70 ▼ −22,8%
  Cehia 11,60 19,74 15,49 15,42 11,16 22,09 1,86 5,04 2,21 1,84 10,64 ▲ 530,1%
  Ungaria 8,88 8,45 7,80 8,51 8,73 9,27 10,03 12,37 12,86 14,17 10,11 ▼ −37,3%
  Republica Dominicană 6,64 6,13 6,22 6,26 6,18 5,17 4,52 4,24 3,62 5,07 5,41 ▲ 30,8%
  Irlanda 6,39 6,29 5,89 5,68 6,16 6,22 7,60 7,40 7,90 7,20 6,67 ▼ −11,3%
  Maroc 5,43 5,42 5,40 5,48 5,39 5,33 5,27 5,21 5,15 5,07 5,32 ▲ 7,1%
  Croația 5,01 3,59 6,40 4,27 4,89 5,91 5,60 5,32 1,77 3,97 4,67 ▲ 26,1%
  Nepal 4,96 5,02 4,96 4,91 5,20 4,77 4,76 5,37 4,20 4,70 4,88 ▲ 5,6%
  Filipine 4,93 4,57 4,36 4,30 4,08 4,03 3,82 3,81 4,06 4,04 4,20 ▲ 22,1%
  Uzbekistan 4,91 4,91 4,88 4,94 4,91 4,78 5,14 4,80 4,40 6,00 4,97 ▼ −18,2%
  Bulgaria 4,01 2,63 2,43 4,07 5,34 5,18 2,43 2,53 5,49 7,65 4,18 ▼ −47,6%
  Cipru 2,95 3,00 3,29 2,67 3,02 3,11 4,67 3,78 1,98 1,81 3,03 ▲ 63,3%
  Panama 2,51 1,81 2,72 0,96 4,74 4,69 4,65 4,60 4,56 4,52 3,58 ▼ −44,5%
  Lituania 2,33 2,82 2,75 2,64 2,81 N/A N/A N/A N/A N/A 2,67  
  Malta 2,23 1,98 2,26 2,51 2,89 3,28 3,78 4,09 4,23 4,61 3,19 ▼ −51,6%
  Honduras 1,91 1,91 1,90 1,89 1,86 1,86 1,84 1,84 1,81 1,80 1,86 ▲ 6,4%
  Puerto Rico 1,89 1,76 1,64 1,56 1,42 1,27 1,12 0,95 0,88 0,73 1,32 ▲ 157,9%
  Kârgâzstan 1,77 1,77 1,74 1,81 1,76 1,67 2,00 1,60 1,40 3,00 1,85 ▼ −40,9%
  Trinidad-Tobago 1,75 1,74 1,20 0,93 1,16 1,73 2,02 2,84 2,12 2,52 1,80 ▼ −30,5%
  România 1,72 1,65 2,21 2,59 2,98 3,61 3,40 3,46 3,33 3,11 2,81 ▼ −44,7%
  Ucraina 1,53 1,75 1,45 1,04 1,76 1,79 1,16 26,00 9,30 21,60 6,74 ▼ −92,9%
  Yemen 1,51 1,50 1,52 1,51 1,47 1,45 1,42 1,48 1,41 1,38 1,47 ▲ 9,7%
  Mauritius 1,44 1,09 0,81 1,26 1,08 1,72 1,66 0,92 1,40 1,02 1,24 ▲ 41,8%
  Palestina 1,42 1,51 1,56 1,33 1,43 1,85 1,85 1,85 1,85 1,70 1,63 ▼ −16,3%
  Bosnia și Herțegovina 1,27 6,79 5,62 5,16 7,86 5,68 6,39 6,62 6,10 7,17 5,87 ▼ −82,3%
  Capul Verde 1,19 0,97 0,96 0,66 0,79 0,84 1,33 1,41 1,86 1,30 1,13 ▼ −8,5%
  Bahrain 0,99 1,05 0,96 0,88 0,87 0,84 0,82 0,81 0,80 0,78 0,88 ▲ 26,5%
  Barbados 0,98 0,37 0,59 0,71 0,84 0,59 0,41 0,46 0,31 0,21 0,55 ▲ 360,1%
  Republica Congo 0,84 0,84 0,83 0,84 0,83 0,83 0,82 0,81 0,81 0,80 0,82 ▲ 5,4%
  Luxemburg 0,82 0,60 0,64 0,76 0,45 0,22 0,34 0,26 0,43 0,24 0,48 ▲ 243,1%
  Haiti 0,74 0,74 0,73 0,74 0,74 0,74 0,72 0,71 0,71 0,71 0,73 ▲ 4,2%
  Kenya 0,74 0,85 0,97 1,87 2,70 2,89 10,82 12,14 2,80 4,11 3,99 ▼ −82,0%
  Costa Rica 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 0,57 0,55 0,56 0,54 0,56 ▲ 3,6%
  Singapore 0,51 0,61 0,53 0,66 0,72 0,65 0,55 0,44 0,46 0,52 0,56 ▼ 0,0%
  Grenada 0,38 0,46 0,51 0,68 0,83 0,68 1,07 1,15 0,63 0,43 0,68 ▼ −11,2%
  Emiratele Arabe Unite 0,37 0,29 0,22 0,11 0,35 0,39 0,47 0,57 0,54 0,77 0,41 ▼ −51,5%
  Qatar 0,28 0,35 0,58 0,39 0,30 0,37 0,37 0,27 0,57 0,40 0,39 ▼ −28,7%
  Pakistan 0,28 0,37 0,42 0,42 0,42 0,43 0,44 0,42 0,40 0,41 0,40 ▼ −31,9%
  Polinezia franceză 0,26 0,26 0,26 0,26 0,25 0,26 0,28 0,22 0,28 0,33 0,27 ▼ −22,4%
  Zimbabwe 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 ▲ 1,3%
  Sfânta Lucia 0,19 0,21 0,18 0,21 0,20 0,20 0,19 0,18 0,18 0,17 0,19 ▲ 14,0%
  Macedonia de Nord 0,19 0,19 0,18 0,19 0,18 0,18 0,18 0,18 0,17 0,17 0,18 ▲ 10,5%
  Letonia 0,18 0,10 0,10 0,72 N/A 0,25 0,62 0,30 0,25 0,20 0,30 ▼ −11,3%
  Etiopia 0,13 0,47 0,50 0,38 0,22 0,15 0,07 0,08 0,23 0,50 0,27 ▼ −73,5%
  Bahamas 0,13 0,13 0,13 0,12 0,13 0,13 0,12 0,13 0,12 0,11 0,12 ▲ 11,3%
  Dominica 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,13 0,12 0,12 0,12 ▼ −2,4%
  Madagascar 0,10 0,10 0,09 0,10 0,11 0,07 0,12 0,15 0,18 0,22 0,12 ▼ −54,2%
  São Tomé și Príncipe 0,08 0,08 0,08 0,08 0,08 0,08 0,08 0,00 N/A N/A 0,07  
  Slovacia 0,07 0,06 0,06 0,07 0,18 0,26 0,26 0,59 0,22 0,24 0,20 ▼ −71,0%
  Antigua și Barbuda 0,03 0,03 0,02 N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A 0,03  
  Brunei 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 ▲ 12,7%
  Djibouti 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ▼ −62,7%
  Nauru 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 N/A N/A N/A N/A 0,00  
  Bangladesh 0,00 0,00 0,00 0,00 41,00 44,41 40,10 39,43 39,00 34,00 23,79 ▼ −100,0%
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]

Lista țărilor producătoare de salată verde în funcție de productivitate

modificare
Țară Productivitate (kg/ha) Medie
2013-2022		 Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













  Puerto Rico 123,27 117,46 111,11 113,89 109,46 89,43 82,95 80,61 80,11 58,11 96,64 ▲ 112,1%
  Kuwait 49,36 50,95 55,18 48,50 47,15 47,27 47,45 58,33 36,92 32,34 47,34 ▲ 52,6%
  Iordania 48,82 46,43 50,61 53,86 47,39 42,31 39,84 39,47 38,42 32,07 43,92 ▲ 52,3%
  Bahrain 45,18 43,75 40,00 40,00 39,55 40,00 36,10 33,64 30,29 28,00 37,65 ▲ 61,3%
  Belgia 44,86 44,09 44,80 45,77 45,53 41,73 40,62 42,64 43,92 44,75 43,87 ▲ 0,2%
  Republica Democrată Congo 40,90 40,98 40,93 40,77 41,25 40,79 40,28 39,65 40,59 40,50 40,66 ▲ 1,0%
  Republica Congo 39,60 39,59 39,57 39,60 39,56 39,55 39,54 39,52 39,42 39,33 39,53 ▲ 0,7%
  Arabia Saudită 35,05 30,31 29,18 25,43 25,43 15,25 N/A N/A N/A N/A 26,77  
  Statele Unite ale Americii 32,92 32,38 36,22 35,14 31,60 34,24 36,53 35,92 35,35 34,40 34,47 ▼ −4,3%
  Austria 31,58 31,03 30,34 30,14 25,88 29,18 29,19 25,95 27,76 30,53 29,16 ▲ 3,4%
  Țările de Jos 31,29 32,05 29,68 31,63 30,86 31,09 33,54 34,34 25,43 26,28 30,62 ▲ 19,1%
  Germania 31,02 31,74 31,42 31,07 29,17 23,44 23,33 24,25 23,86 24,88 27,42 ▲ 24,7%
  Guatemala 30,64 30,34 31,74 29,86 29,40 29,64 30,51 29,66 28,70 28,95 29,94 ▲ 5,8%
  Ungaria 30,62 35,21 35,45 28,37 31,18 26,56 24,77 33,43 38,97 25,30 30,99 ▲ 21,0%
  São Tomé și Príncipe 30,31 29,23 29,31 27,57 27,33 26,67 21,00 N/A N/A N/A 27,35  
  Iran 29,14 30,23 30,23 29,99 29,94 29,74 30,36 29,79 29,97 32,57 30,20 ▼ −10,5%
  Irlanda 29,05 27,35 28,05 25,82 23,69 24,12 24,84 24,58 26,25 24,24 25,80 ▲ 19,8%
  Spania 28,90 31,10 28,25 28,56 27,71 28,29 26,09 27,03 26,66 26,83 27,94 ▲ 7,7%
  Kenya 28,43 31,71 23,83 21,58 24,01 24,43 8,04 9,74 17,48 3,63 19,29 ▲ 683,2%
  Regatul Unit 27,98 23,34 22,44 23,18 22,26 23,36 22,14 21,09 21,20 20,14 22,71 ▲ 38,9%
  Japonia 27,52 27,34 27,24 27,27 26,99 26,75 27,12 26,42 27,13 27,18 27,10 ▲ 1,2%
  Luxemburg 27,33 20,00 32,00 25,33 22,50 9,33 14,96 18,07 32,52 24,49 22,65 ▲ 11,6%
  Noua Zeelandă 26,67 26,65 26,64 26,63 26,63 26,61 26,59 26,57 26,31 26,19 26,55 ▲ 1,8%
  Franța 26,29 28,50 28,00 25,58 38,98 25,68 25,83 26,21 26,58 27,30 27,89 ▼ −3,7%
  Niger 26,27 26,17 26,22 24,17 22,71 21,85 20,08 20,50 22,13 18,36 22,85 ▲ 43,1%
  Turcia 25,94 25,58 23,84 23,15 22,61 21,91 21,13 21,06 20,97 20,48 22,67 ▲ 26,6%
  Coreea de Sud 25,13 25,36 25,37 26,34 24,79 25,75 25,43 25,30 26,99 26,95 25,74 ▼ −6,7%
  Mexic 24,67 23,78 24,33 24,82 23,70 22,86 21,92 21,57 21,43 20,74 22,98 ▲ 18,9%
  Singapore 24,65 24,62 24,59 24,55 24,42 24,40 24,38 24,33 24,33 24,24 24,45 ▲ 1,7%
  Portugalia 24,53 28,02 25,40 24,08 23,23 24,67 23,84 26,48 26,14 21,01 24,74 ▲ 16,8%
  Italia 24,35 22,71 22,91 22,53 22,29 21,60 21,43 20,00 21,50 20,05 21,94 ▲ 21,4%
  Columbia 24,10 22,73 24,84 24,96 29,06 25,90 22,85 22,03 21,34 20,89 23,87 ▲ 15,4%
  Finlanda 23,96 26,30 25,95 24,76 21,42 20,14 23,89 24,36 25,34 25,78 24,19 ▼ −7,1%
  China 23,52 23,49 24,10 23,88 23,70 23,61 23,62 23,71 23,46 23,68 23,68 ▼ −0,7%
  Polonia 23,43 23,06 21,55 17,60 17,30 20,25 19,78 20,66 23,05 23,50 21,02 ▼ −0,3%
  Canada 23,33 23,57 20,58 22,48 22,55 22,60 22,88 22,30 22,22 21,99 22,45 ▲ 6,1%
  Liban 23,33 22,37 21,84 23,60 23,10 20,58 17,20 22,59 24,07 26,23 22,49 ▼ −11,1%
  MEDIE GLOBALĂ 21,90 21,90 22,46 22,15 21,92 21,76 21,88 21,58 21,50 21,52 21,86 ▲ 1,8%
  Albania 21,79 14,98 15,48 14,93 14,49 13,58 14,31 12,76 11,61 11,20 14,51 ▲ 94,5%
  Bulgaria 21,11 17,53 17,36 17,70 22,25 44,65 24,36 14,39 18,93 21,36 21,96 ▼ −1,2%
  Tunisia 20,99 20,97 20,99 21,00 20,93 21,04 21,03 20,93 21,38 20,75 21,00 ▲ 1,1%
  Croația 20,88 17,95 23,70 17,79 19,56 20,38 15,48 17,27 18,66 19,96 19,16 ▲ 4,6%
  Egipt 20,51 20,71 21,08 20,00 20,25 20,83 21,41 22,91 24,93 22,64 21,53 ▼ −9,4%
  Venezuela 20,35 19,77 19,12 19,33 24,19 19,38 19,38 19,28 19,33 19,22 19,94 ▲ 5,9%
  Maroc 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 ▲ 0,0%
  Sfânta Lucia 20,00 20,00 20,00 14,13 14,36 14,43 13,63 12,93 11,94 10,98 15,24 ▲ 82,1%
  Panama 19,10 19,11 19,13 19,37 19,43 19,43 19,19 19,12 19,25 18,93 19,21 ▲ 0,9%
  Grecia 18,74 19,07 18,08 18,23 17,24 14,61 15,81 15,60 15,38 15,01 16,78 ▲ 24,8%
  Cehia 18,71 29,91 24,98 24,87 18,00 37,50 12,23 35,46 12,56 10,64 22,49 ▲ 75,8%
  Elveția 18,46 16,46 19,40 18,25 19,07 20,37 20,05 20,60 20,56 19,85 19,31 ▼ −7,0%
  Macedonia de Nord 18,08 18,34 18,36 18,26 18,22 18,23 18,26 18,40 18,25 18,24 18,26 ▼ −0,9%
  Norvegia 17,90 21,39 25,58 25,86 30,43 28,26 24,01 20,14 17,31 15,41 22,63 ▲ 16,2%
  Barbados 17,28 17,28 17,29 17,43 17,58 17,53 17,42 17,19 17,08 16,83 17,29 ▲ 2,6%
  România 17,20 18,33 15,79 16,19 19,87 14,26 12,69 12,00 11,86 11,57 14,98 ▲ 48,7%
  Malaysia 17,13 17,01 17,20 17,34 16,92 17,37 21,63 20,74 21,53 19,42 18,63 ▼ −11,8%
  Capul Verde 17,01 17,04 17,50 17,53 17,50 17,52 15,39 12,87 9,61 8,34 15,03 ▲ 104,1%
  Siria 16,72 20,73 20,21 17,87 17,24 19,05 21,64 19,64 15,55 19,79 18,84 ▼ −15,5%
  Australia 16,59 15,31 21,97 17,17 19,06 17,65 16,12 20,20 15,47 22,61 18,21 ▼ −26,6%
  Cipru 16,39 14,29 15,67 15,71 15,89 16,02 16,91 24,89 23,80 23,76 18,33 ▼ −31,0%
  Ucraina 15,30 17,50 14,50 11,56 17,60 17,90 29,74 37,14 12,88 36,00 21,01 ▼ −57,5%
  Africa de Sud 15,15 15,17 15,20 15,39 15,43 15,36 15,32 15,46 15,74 15,72 15,39 ▼ −3,7%
  Suedia 15,10 15,78 14,94 14,28 15,70 18,09 20,07 21,17 20,43 23,82 17,94 ▼ −36,6%
  Trinidad-Tobago 14,81 13,30 11,76 17,20 8,47 9,25 12,04 5,34 10,38 15,45 11,80 ▼ −4,1%
  Uzbekistan 14,60 14,49 14,50 14,83 14,15 14,56 15,82 13,33 14,67 19,05 15,00 ▼ −23,3%
  Honduras 14,31 14,31 14,32 14,30 14,37 14,36 14,33 14,28 14,23 14,22 14,30 ▲ 0,6%
  Jamaica 14,12 14,18 14,04 14,01 14,32 14,16 14,30 14,21 13,92 13,85 14,11 ▲ 2,0%
  Chile 13,90 13,86 13,82 13,79 13,73 13,64 13,63 13,63 13,67 13,63 13,73 ▲ 1,9%
  Bahamas 13,58 13,59 13,59 13,58 13,60 13,58 13,56 13,58 13,57 13,52 13,57 ▲ 0,5%
  Qatar 13,46 13,46 13,07 12,98 13,04 13,25 13,02 12,98 12,89 12,77 13,09 ▲ 5,3%
  Mali 12,91 12,30 11,08 11,60 10,52 11,80 10,35 10,27 9,99 9,67 11,05 ▲ 33,5%
  Danemarca 12,74 13,06 35,32 35,10 35,25 44,00 35,54 15,08 15,60 12,61 25,43 ▲ 1,1%
  Emiratele Arabe Unite 12,68 11,16 9,48 17,54 16,71 18,24 18,33 19,01 18,80 19,76 16,17 ▼ −35,9%
  Slovenia 12,13 14,59 14,61 14,96 15,04 13,59 15,24 15,68 15,30 13,18 14,43 ▼ −8,0%
  Peru 12,00 12,07 11,45 11,42 10,98 10,53 10,91 10,72 10,98 10,87 11,19 ▲ 10,4%
  Palestina 11,04 11,44 12,00 12,09 13,00 14,79 13,98 14,66 15,40 16,45 13,49 ▼ −32,9%
  Dominica 10,24 10,00 10,00 10,01 10,00 9,99 9,99 9,99 9,99 9,99 10,02 ▲ 2,5%
  Irak 9,36 9,13 7,68 7,03 7,99 7,45 7,12 8,38 19,99 20,27 10,44 ▼ −53,8%
  Mauritius 8,73 7,56 7,33 9,03 9,62 11,56 12,56 8,06 10,36 10,92 9,57 ▼ −20,1%
  Lituania 8,63 9,72 9,17 12,00 11,24 N/A N/A N/A N/A N/A 10,15  
  Kârgâzstan 8,62 8,66 8,60 8,70 8,73 8,59 9,95 8,00 7,00 15,00 9,19 ▼ −42,6%
  Thailanda 8,54 8,54 8,55 8,61 8,59 8,61 8,66 8,72 8,25 8,18 8,53 ▲ 4,4%
  Filipine 8,34 8,82 8,73 8,52 8,30 8,16 7,92 7,88 7,94 7,44 8,21 ▲ 12,1%
  Grenada 7,77 7,76 7,75 7,73 7,71 7,73 7,75 7,77 7,75 7,74 7,75 ▲ 0,4%
  Ecuador 7,35 7,34 7,36 7,34 7,31 7,44 7,28 7,20 7,07 7,60 7,33 ▼ −3,4%
  Slovacia 7,00 6,00 6,00 7,00 18,00 17,20 13,53 16,25 11,15 12,68 11,48 ▼ −44,8%
  Polinezia franceză 6,99 6,96 6,95 7,05 6,90 6,89 7,34 6,35 7,22 8,32 7,10 ▼ −16,0%
  Antigua și Barbuda 6,73 6,02 13,41 N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A 8,72  
  Bolivia 6,51 6,52 6,50 6,54 6,50 6,37 6,54 6,84 6,97 8,90 6,82 ▼ −26,8%
  Nauru 6,45 6,25 5,71 5,33 5,00 4,33 N/A N/A N/A N/A 5,51  
  Zimbabwe 6,37 6,25 6,31 6,36 6,41 6,47 6,52 6,58 6,62 6,67 6,46 ▼ −4,4%
  India 6,32 6,32 6,33 6,32 6,32 6,33 6,35 6,35 6,35 6,35 6,33 ▼ −0,5%
  Nepal 6,07 6,08 6,07 6,07 6,08 6,07 6,05 6,14 6,00 6,00 6,06 ▲ 1,2%
  Bosnia și Herțegovina 5,20 7,42 6,01 5,62 8,34 6,17 6,96 7,19 7,41 7,88 6,82 ▼ −34,0%
  Yemen 4,73 4,66 4,78 4,76 4,75 4,74 4,73 4,71 4,74 4,76 4,74 ▼ −0,6%
  Israel 4,28 5,57 7,39 9,05 9,87 11,25 13,07 13,76 11,68 13,83 9,97 ▼ −69,1%
  Republica Dominicană 4,03 4,00 4,00 4,03 3,98 3,98 3,97 3,97 4,49 5,62 4,21 ▼ −28,3%
  Costa Rica 2,79 2,79 2,79 2,79 2,79 2,79 2,79 2,79 2,78 2,79 2,79 ▲ 0,0%
  Haiti 2,77 2,77 2,77 2,77 2,77 2,77 2,77 2,77 2,77 2,77 2,77 ▲ 0,1%
  Brunei 2,03 2,04 2,01 2,04 1,79 1,94 2,13 1,84 1,99 2,15 2,00 ▼ −5,5%
  Pakistan 1,09 1,08 1,20 1,14 1,06 1,06 1,06 1,07 1,08 1,10 1,10 ▼ −0,7%
  Djibouti 0,58 0,62 0,72 0,85 1,03 1,56 1,65 1,54 1,70 1,77 1,20 ▼ −67,1%
  Madagascar 0,54 0,56 0,51 0,56 0,61 0,46 0,59 0,74 0,94 1,00 0,65 ▼ −45,7%
  Etiopia 0,26 0,35 0,42 1,18 0,88 1,05 1,64 0,68 2,13 2,23 1,08 ▼ −88,1%
  Bangladesh N/A N/A N/A N/A 5,42 5,90 5,54 5,58 5,35 4,42 5,37  
  Letonia N/A N/A N/A N/A N/A 6,30 41,00 3,18 5,57 10,15 13,24  
  Malta N/A N/A N/A N/A N/A 19,44 19,32 19,22 19,08 18,90 19,19  
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]

Lista țărilor în funcție de suprafața cultivată cu salată verde

modificare
Țară Suprafață recoltată (mii de hectare) Medie
2013-2022		 Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













  TOTAL GLOBAL 1.239,49 1.243,76 1.239,17 1.245,14 1.237,68 1.229,93 1.204,42 1.221,89 1.171,52 1.144,26 1.217,72 ▲ 8,3%
  China 637,11 632,40 627,62 626,74 610,79 608,04 596,61 627,72 591,87 570,25 612,91 ▲ 11,7%
  India 183,66 183,02 182,05 185,90 181,12 179,11 174,69 181,63 172,44 170,00 179,36 ▲ 8,0%
  Statele Unite ale Americii 100,20 104,86 105,67 105,70 115,58 131,64 128,16 105,66 107,24 111,33 111,60 ▼ −10,0%
  Spania 33,54 34,28 34,30 35,36 33,87 34,51 35,65 34,31 33,87 33,70 34,34 ▼ −0,5%
  Italia 26,21 30,99 32,10 33,69 34,46 34,07 34,34 31,33 32,99 36,41 32,66 ▼ −28,0%
  Mexic 22,62 21,41 22,27 20,78 20,53 21,03 20,07 20,29 18,97 18,37 20,63 ▲ 23,1%
  Turcia 21,66 21,14 21,82 21,59 21,56 22,38 22,64 21,25 21,53 21,32 21,69 ▲ 1,6%
  Japonia 20,47 20,00 20,70 21,20 21,70 21,80 21,60 21,50 21,30 21,30 21,16 ▼ −3,9%
  Franța 16,69 17,31 17,58 18,35 18,82 8,59 8,85 8,83 8,96 11,26 13,52 ▲ 48,3%
  Iran 15,51 15,44 15,38 14,14 14,89 14,96 12,58 17,12 13,73 6,89 14,06 ▲ 125,1%
  Belgia 13,39 12,81 12,03 11,52 11,07 1,28 1,29 1,29 1,20 1,20 6,71 ▲ 1.015,8%
  Niger 11,91 11,68 11,88 8,96 7,49 7,86 8,69 7,96 4,08 4,18 8,47 ▲ 184,7%
  Țările de Jos 9,54 10,30 10,18 10,31 9,59 3,45 3,52 3,48 3,50 3,43 6,73 ▲ 178,5%
  Chile 8,31 6,99 7,89 6,48 7,14 6,52 6,24 6,27 6,67 5,43 6,79 ▲ 53,1%
  Germania 7,67 7,16 7,20 7,74 7,80 15,10 14,28 14,15 14,31 13,82 10,92 ▼ −44,5%
  Australia 7,50 8,19 5,50 7,78 7,78 8,29 8,68 6,91 7,93 7,26 7,58 ▲ 3,4%
  Mali 6,32 5,47 6,54 6,88 5,39 5,46 5,11 5,04 4,71 4,29 5,52 ▲ 47,4%
  Malaysia 5,96 4,44 3,17 2,81 2,73 2,32 3,02 3,18 3,13 3,35 3,41 ▲ 78,0%
  Peru 5,70 5,75 6,06 6,97 7,07 7,03 6,74 6,40 5,86 5,52 6,31 ▲ 3,4%
  Columbia 5,07 5,25 4,91 9,61 9,86 6,39 4,15 3,55 3,65 4,04 5,65 ▲ 25,7%
  Regatul Unit 4,36 4,42 4,79 4,82 4,83 4,81 4,81 6,43 6,38 6,25 5,19 ▼ −30,1%
  Irak 3,88 4,14 3,99 4,44 3,32 3,96 3,20 5,22 6,92 6,10 4,52 ▼ −36,4%
  Coreea de Sud 3,81 3,83 3,81 3,63 3,77 3,48 3,39 4,02 4,03 3,59 3,74 ▲ 6,1%
  Venezuela 3,79 4,04 3,84 3,03 2,61 3,57 3,71 3,68 3,25 2,76 3,43 ▲ 37,5%
  Thailanda 3,68 3,67 3,66 3,66 3,68 3,62 3,56 3,51 3,66 3,64 3,63 ▲ 1,1%
  Canada 3,56 3,21 3,25 3,78 3,80 3,83 4,00 3,80 3,69 3,54 3,65 ▲ 0,4%
  Tunisia 3,56 3,57 3,56 3,55 3,59 3,54 3,51 3,79 3,51 3,24 3,54 ▲ 9,7%
  Israel 3,53 3,82 3,38 2,48 2,18 2,31 2,09 2,14 2,38 2,26 2,66 ▲ 56,4%
  Egipt 3,50 3,50 3,70 3,95 3,98 4,17 3,30 4,51 4,54 4,12 3,93 ▼ −15,1%
  Elveția 3,05 3,23 3,32 3,24 3,31 3,41 3,29 3,45 3,62 3,55 3,35 ▼ −14,2%
  Grecia 2,91 4,10 3,76 3,47 4,17 4,66 4,64 5,41 3,94 5,65 4,27 ▼ −48,5%
  Bolivia 2,82 2,83 2,85 2,81 2,81 2,79 2,81 2,78 2,94 1,39 2,68 ▲ 102,2%
  Polonia 2,80 3,20 3,10 3,50 3,44 2,14 2,07 1,62 1,51 1,31 2,47 ▲ 113,7%
  Guatemala 2,78 2,77 2,77 2,80 2,73 2,80 2,87 2,80 2,73 2,23 2,73 ▲ 24,7%
  Portugalia 2,32 2,69 2,48 2,15 1,99 2,28 2,18 2,15 2,42 2,75 2,34 ▼ −15,5%
  Ecuador 2,29 2,29 2,29 2,28 2,30 2,30 2,24 2,36 2,30 2,06 2,27 ▲ 11,3%
  Africa de Sud 2,21 2,24 2,21 2,21 2,14 2,36 2,52 2,49 2,39 2,37 2,31 ▼ −6,4%
  Suedia 1,99 1,79 2,08 2,25 1,81 1,70 1,63 1,55 1,85 1,10 1,78 ▲ 80,9%
  Siria 1,95 2,73 2,80 2,76 2,25 2,22 2,05 2,17 3,25 2,26 2,44 ▼ −13,5%
  Albania 1,67 1,58 1,63 1,44 1,35 1,27 1,21 1,10 1,02 0,92 1,32 ▲ 80,6%
  Republica Dominicană 1,65 1,53 1,56 1,55 1,55 1,30 1,14 1,07 0,81 0,90 1,31 ▲ 82,4%
  Danemarca 1,39 1,03 0,69 0,67 0,73 0,56 0,42 0,61 0,67 0,83 0,76 ▲ 67,1%
  Austria 1,38 1,45 1,43 1,37 1,36 1,62 1,67 1,57 1,62 1,62 1,51 ▼ −14,7%
  Jamaica 1,35 1,20 1,07 1,06 1,09 0,94 0,99 0,81 0,81 0,82 1,01 ▲ 64,8%
  Slovenia 1,28 1,24 1,43 1,29 1,09 1,33 1,35 1,36 1,21 1,16 1,27 ▲ 10,2%
  Iordania 1,02 0,98 0,98 0,77 0,88 1,37 1,77 1,46 1,32 1,98 1,25 ▼ −48,6%
  Noua Zeelandă 0,96 1,58 1,58 1,51 1,46 1,53 1,49 1,51 1,61 1,39 1,46 ▼ −31,1%
  Norvegia 0,94 0,87 0,96 1,03 0,90 1,01 0,79 0,73 0,73 0,81 0,88 ▲ 16,4%
  Nepal 0,82 0,83 0,82 0,81 0,85 0,79 0,79 0,87 0,70 0,78 0,81 ▲ 4,3%
  Arabia Saudită 0,69 0,79 0,56 0,62 0,62 0,91 N/A N/A N/A N/A 0,70  
  Cehia 0,62 0,66 0,62 0,62 0,62 0,59 0,15 0,14 0,18 0,17 0,44 ▲ 258,4%
  Filipine 0,59 0,52 0,50 0,51 0,49 0,49 0,48 0,48 0,51 0,54 0,51 ▲ 9,0%
  Liban 0,54 0,37 0,75 1,39 1,37 1,21 1,20 1,42 1,58 1,66 1,15 ▼ −67,3%
  Finlanda 0,52 0,56 0,55 0,55 0,67 0,70 0,63 0,65 0,65 0,63 0,61 ▼ −16,9%
  Etiopia 0,50 1,34 1,19 0,32 0,25 0,15 0,04 0,12 0,11 0,22 0,42 ▲ 123,2%
  Republica Democrată Congo 0,37 0,37 0,37 0,37 0,37 0,37 0,38 0,34 0,40 0,40 0,37 ▼ −7,3%
  Uzbekistan 0,34 0,34 0,34 0,33 0,35 0,33 0,33 0,36 0,30 0,32 0,33 ▲ 6,7%
  Yemen 0,32 0,32 0,32 0,32 0,31 0,31 0,30 0,32 0,30 0,29 0,31 ▲ 10,3%
  Kuwait 0,32 0,29 0,25 0,25 0,38 0,28 0,19 0,19 0,23 0,20 0,26 ▲ 61,4%
  Ungaria 0,29 0,24 0,22 0,30 0,28 0,35 0,41 0,37 0,33 0,56 0,33 ▼ −48,2%
  Maroc 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,26 0,26 0,26 0,25 0,27 ▲ 7,1%
  Lituania 0,27 0,29 0,30 0,22 0,25 N/A N/A N/A N/A N/A 0,27  
  Haiti 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,26 0,26 0,26 0,26 0,26 ▲ 4,3%
  Pakistan 0,26 0,34 0,35 0,37 0,40 0,41 0,42 0,39 0,37 0,38 0,37 ▼ −31,4%
  Bosnia și Herțegovina 0,24 0,92 0,93 0,92 0,94 0,92 0,92 0,92 0,82 0,91 0,84 ▼ −73,2%
  Croația 0,24 0,20 0,27 0,24 0,25 0,29 0,36 0,31 0,10 0,20 0,25 ▲ 20,6%
  Irlanda 0,22 0,23 0,21 0,22 0,26 0,26 0,31 0,30 0,30 0,30 0,26 ▼ −25,9%
  Kârgâzstan 0,21 0,20 0,20 0,21 0,20 0,19 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 ▲ 3,0%
  Costa Rica 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,19 0,20 ▲ 3,6%
  Bulgaria 0,19 0,15 0,14 0,23 0,24 0,12 0,10 0,18 0,29 0,36 0,20 ▼ −46,9%
  Madagascar 0,18 0,18 0,19 0,18 0,18 0,15 0,20 0,20 0,19 0,22 0,19 ▼ −15,3%
  Cipru 0,18 0,21 0,21 0,17 0,19 0,19 0,28 0,15 0,08 0,08 0,17 ▲ 136,8%
  Mauritius 0,17 0,14 0,11 0,14 0,11 0,15 0,13 0,11 0,14 0,09 0,13 ▲ 77,4%
  Honduras 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 ▲ 5,5%
  Panama 0,13 0,10 0,14 0,05 0,24 0,24 0,24 0,24 0,24 0,24 0,19 ▼ −45,2%
  Palestina 0,13 0,13 0,13 0,11 0,11 0,13 0,13 0,13 0,12 0,10 0,12 ▲ 25,2%
  Trinidad-Tobago 0,12 0,13 0,10 0,05 0,14 0,19 0,17 0,53 0,20 0,16 0,18 ▼ −27,6%
  România 0,10 0,09 0,14 0,16 0,15 0,25 0,27 0,29 0,28 0,27 0,20 ▼ −62,8%
  Ucraina 0,10 0,10 0,10 0,09 0,10 0,10 0,04 0,70 0,72 0,60 0,27 ▼ −83,3%
  Capul Verde 0,07 0,06 0,06 0,04 0,05 0,05 0,09 0,11 0,19 0,16 0,09 ▼ −55,1%
  Barbados 0,06 0,02 0,03 0,04 0,05 0,03 0,02 0,03 0,02 0,01 0,03 ▲ 338,5%
  Grenada 0,05 0,06 0,07 0,09 0,11 0,09 0,14 0,15 0,08 0,06 0,09 ▼ −10,9%
  Polinezia franceză 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 ▼ −7,5%
  Zimbabwe 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 ▲ 6,7%
  Luxemburg 0,03 0,03 0,02 0,03 0,02 0,02 0,02 0,01 0,01 0,01 0,02 ▲ 200,0%
  Emiratele Arabe Unite 0,03 0,03 0,02 0,01 0,02 0,02 0,03 0,03 0,03 0,04 0,03 ▼ −25,6%
  Kenya 0,03 0,03 0,04 0,09 0,11 0,12 1,35 1,25 0,16 1,13 0,43 ▼ −97,7%
  Bahrain 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,03 0,03 0,02 ▼ −21,4%
  Republica Congo 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 ▲ 5,0%
  Qatar 0,02 0,03 0,04 0,03 0,02 0,03 0,03 0,02 0,04 0,03 0,03 ▼ −32,3%
  Singapore 0,02 0,03 0,02 0,03 0,03 0,03 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 ▬ 0,0%
  Puerto Rico 0,02 0,02 0,02 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 ▲ 15,4%
  Dominica 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 ▬ 0,0%
  Macedonia de Nord 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 ▲ 11,1%
  Sfânta Lucia 0,01 0,01 0,01 0,02 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,01 ▼ −33,3%
  Slovacia 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,04 0,02 0,02 0,02 ▼ −47,4%
  Bahamas 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 ▲ 12,5%
  Brunei 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,01 0,00 0,00 0,00 ▲ 25,0%
  Antigua și Barbuda 0,00 0,01 0,00 N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A 0,00  
  São Tomé și Príncipe 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 N/A N/A N/A 0,00  
  Djibouti 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ▬ 0,0%
  Bangladesh 0,00 0,00 0,00 0,00 7,56 7,53 7,23 7,06 7,28 7,70 4,44 ▼ −100,0%
  Letonia N/A N/A N/A N/A N/A 0,04 0,02 0,09 0,04 0,02 0,04  
  Malta 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,17 0,20 0,21 0,22 0,24 0,10 ▼ −100,0%
  Nauru 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 N/A N/A N/A N/A 0,00  
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]

Note

modificare
  1. ^ a b c d e f Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite. „Commodities by country” [Mărfuri în funcție de țară]. fao.org. FAOSTAT Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accesat în . 

Vezi și

modificare


Adus de la https://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Lista_țărilor_producătoare_de_salată_verde&oldid=16705654