Acid hexanoic

Acid hexanoic
Nume IUPAC	Acid hexanoic
Alte denumiri	Acid caproic Acid capronic C6:0
Identificare
SMILES CCCCCC(=O)O
Număr CAS	142-62-1
ChEMBL	CHEMBL14184
PubChem CID	8892
Informații generale
Formulă chimică	C6H12O2
Aspect	lichid uleios
Masă molară	116,16 g/mol
Proprietăți
Densitate	0,929 g/cm3
Starea de agregare	lichidă
Punct de topire	−3,4 °C
Punct de fierbere	205,8 °C
Aciditate (pKa)	4,88
Indice de refracție(nD)	1,4170
Temperatură de aprindere	103 °C
Pericol
Coroziv,
Fraze R	R21, R34
Fraze S	S25, S36/37/39, S45
H311, H314, H331, P261, P280, H311 : Toxique par contact cutané H314 : Provoque de graves brûlures de la peau et des lésions oculaires H331 : Toxique par inhalation P261 : Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols. P280 : Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
NFPA 704
1 3 0
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Acidul hexanoic, de asemenea cunoscut și ca acid caproic sau capronic (din limba latină, caper înseamnă „capră”), este un acid carboxilic, un acid gras derivat de la hexan, care conține șase atomi de carbon. Este un lichid uleios cu un miros asemănător caprelor sau altor animale de grajd.

Sărurile și esterii acestui acid sunt cunoscuți ca hexanoați sau caproați.

Alți doi acizi au denumiri asemănătoare: acid caprilic (C8) și acid capric (C10). Împreună cu cel caproic, acești acizi reprezintă cam 15% din grăsimea din laptele de capră.