Lista țărilor crescătoare de capre

Lista țărilor crescătoare de capre clasifică țările lumii în funcție de stocurile totale de capre (în mii de capete), de producția de lapte de capră (în mii de tone) și de producția de carne de capră (în mii de tone), toate pentru anul 2022, oferind și date comparative pentru perioada 2013-2022. Datele provin din baza de date FAOSTAT a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO)[1].

Harta țărilor în funcție de producția de carne de capră, 2022
Harta țărilor în funcție de producția de grăsime de capră, 2022
Harta țărilor în funcție de producția de organe comestibile din carne de capră, 2022
Harta țărilor în funcție de producția de piei de capră, 2022

În anul 2022, a fost înregistrat la nivel global un stoc total de 1,15 miliarde de caprine, cu 1,83% mai mult decât în anul 2021, când s-a înregistrat un număr total de 1,12 miliarde de capete. India și China au fost lideri mondiali, stocul lor de 282,35 milioane de capete reprezentând aproape un sfert (24,65%) din totalul la nivel global[1].

Producția anuală de lapte de capră la nivel global în anul 2022 a fost de 19.191.572,8 tone, cu 1.5% mai puțin decât în anul 2021, când s-a înregistrat o cantitate totală de 19.482.912,5 tone. India a fost cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând aproape o treime (32.56%) din totalul producției globale[1].

Efectivele totale de capre de lapte la nivel global au fost în anul 2022 de 214,01 milioane de capete, cu 1,18% mai mult decât în anul 2021, când s-a înregistrat un număr total de 211,52 milioane de capete. India a fost lider mondial, efectivele sale de 33,0 milioane de capete reprezentând 15,42% din totalul la nivel global[1].

În anul 2021, producția anuală de brânză de capră la nivel global a fost de 459.628,96 tone, cu 8.65% mai puțin decât în anul 2020, când s-a înregistrat o cantitate totală de 503.132,19 tone. Sudan a fost cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând 19.72% din totalul producției globale[1].

Producția anuală de carne de capră la nivel global în anul 2022 a fost de 6.367.497,2 tone, cu 1.49% mai mult decât în anul 2021, când s-a înregistrat o cantitate totală de 6.274.212,58 tone. China a fost cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând peste o treime (39.09%) din totalul producției globale[1].

Efectivele totale sacrificate de capre la nivel global au fost în anul 2022 de 504,14 milioane de capete, cu 1,08% mai mult decât în anul 2021, când s-a înregistrat un număr total de 498,73 milioane de capete. China a fost lider mondial, efectivele sale sacrificate de 157,35 milioane de capete reprezentând aproape o treime (31,21%) din totalul la nivel global[1].

În 2022, România deținea un efectiv de caprine de 1.483.200 capete, clasându-se pe locul 71 în lume și pe locul 3 în Uniunea Europeană, după Grecia și Spania.

În ceea ce privește carnea de capră în carcasă, România era al 80-lea producător la nivel global și al 4-lea din Uniunea Europeană, după Grecia, Spania și Franța, cu un efectiv de animale sacrificate de 505.500 de capete, locul 4 în Uniunea Europeană, după Grecia, Spania și Franța și locul 66 în lume. Productivitatea a fost în România de 7,4 kg/capita, a 23-a din Uniunea Europeană, depășind doar Portugalia dintre producătorii europeni din anul 2022 și a 161-a la nivel global, mult mai mică decât media globală de 12,6 kg/capita.

România era în 2022 al 22-lea producător de lapte de capră la nivel global și al 5-lea din Uniunea Europeană, după Franța, Spania, Țările de Jos și Grecia, înregistrând un efectiv de 1.215.000 capre de lapte, locul 32 în lume și al 3-lea în Uniunea Europeană, după Grecia și Spania. Productivitatea a fost în România de 182,4 kg/capita, a 7-a din Uniunea Europeană și a 26-a la nivel global, mult mai mare decât media globală de 89,7 kg/capita[1].

Lista țărilor în funcție de stocul de caprine

modificare
Țară Stocuri anuale (mii de capete) Medie
2013-2022
Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













  TOTAL GLOBAL 1.145.385,54 1.124.780,63 1.121.895,00 1.103.583,06 1.065.430,73 1.050.888,95 1.034.971,90 1.007.202,15 986.741,16 970.130,04 1.061.100,91  18,1%
  India 149.994,09 149.173,52 150.884,19 148.884,79 146.755,29 144.705,34 142.335,14 138.391,04 133.000,00 134.000,00 143.812,34  11,9%
  China 132.359,66 133.443,13 133.583,77 137.367,21 135.889,09 138.383,11 145.221,78 141.831,93 136.736,73 136.742,98 137.155,94  −3,2%
  Nigeria 88.037,05 86.140,13 84.039,15 81.916,00 79.893,06 78.038,71 76.135,33 72.527,69 71.958,21 70.699,22 78.938,46  24,5%
  Pakistan 82.503,00 80.326,00 78.207,00 76.143,00 74.134,00 72.179,00 70.274,00 68.420,00 66.615,00 64.858,00 73.365,90  27,2%
  Bangladesh 60.000,00 59.178,30 58.343,09 57.565,44 56.704,34 56.280,73 56.086,58 56.000,00 55.900,00 55.600,00 57.165,85  7,9%
  Etiopia 49.323,17 45.716,09 52.463,54 50.501,67 38.963,88 32.738,39 30.200,23 29.704,96 29.112,96 28.163,34 38.688,82  75,1%
  Ciad 46.438,59 43.735,66 41.190,04 38.792,60 36.534,69 34.408,10 32.405,45 30.519,35 28.743,00 27.070,00 35.983,75  71,6%
  Kenya 34.529,91 32.570,31 36.021,18 34.998,24 26.710,78 25.684,49 26.745,92 25.094,38 27.319,84 24.637,39 29.431,24  40,2%
  Sudan 32.598,92 32.420,40 32.228,19 32.032,00 31.837,00 31.659,00 31.481,00 31.227,00 31.029,00 30.984,00 31.749,65  5,2%
  Mali 27.832,62 29.201,08 27.810,55 26.486,24 25.224,99 24.023,80 22.141,50 20.083,15 19.126,81 18.216,01 24.014,67  52,8%
  Mongolia 27.569,40 26.456,09 27.720,25 29.261,66 27.124,70 27.346,71 25.574,86 23.592,92 22.008,90 19.227,58 25.588,31  43,4%
  Tanzania 22.146,49 21.538,32 20.930,16 20.223,00 19.798,44 19.268,99 18.701,46 18.026,05 16.700,00 16.010,53 19.334,34  38,3%
  Niger 20.369,18 19.585,75 18.832,45 18.108,13 17.411,66 16.741,98 16.098,06 15.478,90 14.883,56 14.311,12 17.182,08  42,3%
  Indonezia 19.397,96 18.904,35 18.689,71 18.463,12 18.306,48 18.208,02 17.847,20 19.012,79 18.639,53 18.500,32 18.596,95  4,9%
  Iran 18.309,00 18.267,00 16.663,72 15.034,49 15.423,46 15.711,08 16.012,87 15.918,26 20.407,60 20.591,00 17.233,85  −11,1%
  Uganda 16.881,48 16.667,99 16.421,33 15.920,64 16.491,15 16.235,66 15.806,31 14.272,73 14.011,00 14.614,00 15.732,23  15,5%
  Sudanul de Sud 16.444,48 14.412,72 17.590,33 17.330,40 16.990,63 15.291,50 13.759,44 14.178,32 13.550,00 13.550,00 15.309,78  21,4%
  Burkina Faso 16.346,19 16.241,73 12.956,00 16.104,00 15.635,00 15.179,49 14.737,39 14.308,17 13.891,00 13.486,91 14.888,59  21,2%
  Nepal 13.990,70 13.442,61 12.811,95 12.283,75 11.647,32 11.165,10 10.986,11 10.251,57 10.177,53 9.786,35 11.654,30  43,0%
  Brazilia 12.366,23 11.897,20 12.101,69 11.637,33 10.959,69 10.257,81 9.817,01 9.620,88 8.851,88 8.779,21 10.628,89  40,9%
  Malawi 11.767,10 11.583,12 10.727,45 10.028,68 8.374,01 7.718,94 7.348,36 6.545,31 5.882,11 5.356,55 8.533,16  119,7%
  Turcia 11.577,86 12.341,51 11.985,85 11.205,43 10.922,43 10.345,30 10.416,17 10.344,94 9.225,55 8.357,29 10.672,23  38,5%
  Somalia 11.178,93 11.144,07 11.183,88 11.254,35 11.726,15 11.732,44 11.691,56 11.646,43 11.600,00 11.550,00 11.470,78  −3,2%
  Yemen 10.281,26 10.041,02 9.562,88 9.485,90 8.644,66 9.004,60 9.081,92 9.267,27 9.379,83 9.255,37 9.400,47  11,1%
  Mexic 8.817,20 8.786,03 8.830,72 8.791,89 8.749,59 8.725,17 8.755,20 8.724,95 8.687,81 8.664,61 8.753,32  1,8%
  Ghana 8.659,28 8.411,00 8.180,00 7.884,00 7.509,00 7.151,00 6.740,00 6.352,00 6.044,00 5.751,00 7.268,13  50,6%
  Afganistan 7.983,34 7.872,96 7.967,67 7.701,87 7.761,43 7.598,00 7.448,00 7.723,00 7.059,00 7.037,00 7.615,23  13,4%
  Mauritania 7.411,86 7.273,57 7.475,33 7.422,59 6.905,43 6.987,38 7.058,83 7.402,00 7.080,00 6.714,04 7.173,10  10,4%
  Arabia Saudită 6.779,15 6.095,79 6.100,00 3.711,16 3.607,52 3.670,44 3.634,28 3.598,47 3.563,02 3.430,00 4.418,98  97,6%
  Camerun 6.639,69 6.654,55 6.550,61 6.500,00 6.452,24 6.403,53 6.356,78 6.365,61 6.275,36 6.298,06 6.449,64  5,4%
  Senegal 6.590,02 6.385,67 6.489,52 6.013,27 6.050,86 5.886,00 5.715,98 5.547,90 5.381,31 5.199,34 5.925,99  26,7%
  Republica Centrafricană 6.200,00 6.100,00 6.189,92 6.075,13 5.936,94 5.960,49 6.065,35 5.903,77 5.800,00 5.800,00 6.003,16  6,9%
  Maroc 6.045,20 6.207,39 5.960,60 5.993,00 5.731,00 5.205,00 5.600,00 6.231,39 6.147,23 5.905,39 5.902,62  2,4%
  Togo 5.453,57 5.049,60 4.675,56 4.329,22 3.944,96 3.711,61 3.436,68 3.182,11 2.946,40 2.728,14 3.945,79  99,9%
  Zimbabwe 5.362,65 5.287,60 5.881,70 5.721,32 5.054,75 4.692,80 3.393,96 4.049,53 4.243,10 5.000,00 4.868,74  7,3%
  Africa de Sud 5.138,64 5.150,16 5.170,13 5.251,04 5.404,60 5.474,80 5.618,47 5.872,33 5.971,20 6.027,97 5.507,93  −14,8%
  Algeria 5.120,82 5.029,04 4.908,17 4.929,07 4.908,49 5.007,89 4.934,70 5.013,95 5.129,84 4.910,70 4.989,27  4,3%
  Turkmenistan 4.680,05 4.699,65 4.683,50 3.799,54 3.801,11 3.718,20 3.492,38 3.214,20 2.879,50 2.435,70 3.740,38  92,1%
  Angola 4.524,01 4.431,63 4.359,46 4.322,14 4.194,40 4.237,78 4.274,96 4.385,98 4.277,15 4.164,70 4.317,22  8,6%
  Zambia 4.455,86 4.232,77 4.042,77 3.948,86 4.008,20 3.583,70 2.593,33 2.705,33 2.600,00 2.500,00 3.467,08  78,2%
  Mozambic 4.405,95 3.470,17 3.265,54 3.211,40 3.407,25 2.886,78 3.798,66 3.256,49 4.783,00 4.548,00 3.703,32  −3,1%
  Guineea 4.212,92 3.947,83 3.699,43 3.466,66 3.248,53 3.044,13 2.851,20 2.671,90 2.503,90 2.325,56 3.197,21  81,2%
  Argentina 4.127,25 4.280,90 4.695,83 4.638,64 4.567,48 4.863,89 4.712,17 4.720,67 4.400,00 4.375,00 4.538,18  −5,7%
  Republica Democrată Congo 4.125,94 4.125,76 4.118,85 4.111,78 4.105,03 4.101,07 4.096,67 4.093,46 4.082,63 4.070,42 4.103,16  1,4%
  Australia 4.007,34 3.951,11 3.894,87 3.907,46 3.760,72 3.600,00 3.650,00 3.600,00 3.570,00 3.550,00 3.749,15  12,9%
  Coreea de Nord 3.944,36 3.792,92 3.753,00 3.705,00 3.631,00 3.684,00 3.682,00 3.669,41 3.665,00 3.682,00 3.720,87  7,1%
  Filipine 3.908,13 3.868,34 3.813,45 3.755,88 3.724,81 3.710,35 3.663,06 3.674,19 3.695,63 3.694,03 3.750,79  5,8%
  Coasta de Fildeș 3.805,05 3.997,89 3.657,17 3.323,70 2.990,24 2.526,68 1.975,34 1.424,96 1.400,00 1.378,94 2.648,00  175,9%
  Uzbekistan 3.664,50 3.643,20 3.629,60 3.709,10 3.805,80 3.830,00 3.741,00 3.241,20 3.161,30 2.967,30 3.539,30  23,5%
  Benin 3.619,24 3.513,83 2.880,91 1.965,00 1.921,00 1.878,00 1.836,00 1.795,00 1.755,00 1.716,00 2.288,00  110,9%
  Burundi 3.291,67 3.281,21 3.365,90 3.227,90 3.249,83 3.619,96 3.000,00 2.357,39 2.416,49 3.310,77 3.112,11  −0,6%
  Grecia 2.960,90 3.135,10 3.149,00 3.580,00 3.625,00 3.998,21 3.975,50 4.128,04 4.782,00 4.895,24 3.822,90  −39,5%
  Vietnam 2.852,57 2.699,62 2.654,57 2.609,20 2.683,94 2.556,27 2.021,00 1.992,66 1.600,28 1.394,61 2.306,47  104,5%
  Emiratele Arabe Unite 2.599,39 2.381,53 2.399,26 2.350,15 2.395,17 2.329,73 2.244,45 2.225,53 2.182,08 1.850,46 2.295,77  40,5%
  Libia 2.589,65 2.515,84 2.569,37 2.663,80 2.601,33 2.535,27 2.541,35 2.555,46 2.580,00 2.600,00 2.575,21  −0,4%
  Statele Unite ale Americii 2.550,00 2.586,00 2.655,00 2.622,00 2.639,00 2.627,00 2.615,00 2.650,00 2.611,00 2.632,00 2.618,70  −3,1%
  Oman 2.492,01 2.443,15 2.395,24 2.348,28 2.302,23 2.257,09 2.212,84 2.169,45 2.126,91 2.085,21 2.283,24  19,5%
  Spania 2.463,45 2.589,76 2.651,04 2.659,11 2.764,79 3.059,73 3.088,04 3.009,58 2.704,25 2.609,99 2.759,97  −5,6%
  Kazahstan 2.302,68 2.281,51 2.307,97 2.242,73 2.282,95 2.279,17 2.299,42 2.327,19 2.362,82 2.496,06 2.318,25  −7,7%
  Bolivia 2.281,63 2.281,25 2.266,35 2.250,71 2.233,41 2.210,00 2.209,97 2.181,22 2.156,81 2.370,94 2.244,23  −3,8%
  Myanmar 2.200,00 2.224,00 2.145,20 2.059,99 1.973,82 8.447,70 7.289,16 6.324,76 5.615,44 4.964,54 4.324,46  −55,7%
  Tadjikistan 2.071,39 2.045,97 1.947,81 1.948,97 1.953,54 1.945,73 1.966,21 1.915,11 1.829,65 1.826,14 1.945,05  13,4%
  Siria 2.028,59 1.906,54 1.995,92 1.844,20 1.806,51 1.806,72 2.286,00 2.286,00 2.285,78 2.294,24 2.054,05  −11,6%
  Eritreea 1.897,17 1.890,40 1.883,62 1.879,34 1.868,81 1.859,72 1.850,20 1.840,31 1.825,00 1.800,00 1.859,45  5,4%
  Haiti 1.836,79 1.743,33 1.705,49 1.705,87 1.498,83 2.040,61 2.413,88 2.197,44 2.073,77 1.950,00 1.916,60  −5,8%
  Rusia 1.811,13 1.874,52 1.962,61 1.992,90 2.041,79 2.054,45 2.163,45 2.104,46 2.090,61 2.118,70 2.021,46  −14,5%
  Namibia 1.802,68 1.704,53 1.607,28 1.737,68 1.784,95 1.828,38 1.968,61 1.868,54 1.618,20 1.693,15 1.761,40  6,5%
  Peru 1.767,61 1.754,97 1.801,26 1.807,92 1.807,03 1.885,99 1.864,71 1.882,04 1.904,87 1.928,63 1.840,50  −8,3%
  Rwanda 1.513,14 1.705,05 1.745,81 2.279,81 2.731,80 2.923,71 2.605,78 2.706,38 2.532,00 2.702,75 2.344,62  −44,0%
  Madagascar 1.501,65 1.496,08 1.478,32 1.467,60 1.450,50 1.547,90 1.554,50 1.561,20 1.473,00 1.472,00 1.500,27  2,0%
  România 1.483,20 1.492,50 1.611,80 1.594,80 1.539,30 1.483,10 1.440,15 1.417,18 1.312,97 1.265,68 1.464,07  17,2%
  Irak 1.400,82 1.376,39 1.352,39 1.328,80 1.305,63 1.282,86 1.260,48 1.238,50 1.216,90 1.195,68 1.295,84  17,2%
  Venezuela 1.394,12 1.604,34 1.584,92 1.515,19 1.514,87 1.493,86 1.474,90 1.433,13 1.432,90 1.430,76 1.487,90  −2,6%
  Franța 1.310,71 1.387,77 1.413,98 1.242,00 1.252,00 1.270,74 1.258,20 1.261,68 1.284,67 1.290,62 1.297,24  1,6%
  Tunisia 1.165,49 1.178,97 1.204,21 1.218,44 1.197,00 1.184,60 1.184,60 1.199,50 1.248,20 1.248,18 1.202,92  −6,6%
  Botswana 1.162,52 1.220,94 1.240,16 1.228,74 1.278,57 1.199,66 1.342,32 1.205,24 1.605,64 1.532,87 1.301,67  −24,2%
  Columbia 1.155,72 1.149,05 1.136,84 1.035,36 1.189,65 1.161,24 834,71 1.082,81 1.038,06 887,46 1.067,09  30,2%
  Egipt 1.011,00 1.131,00 925,00 977,00 3.572,00 3.973,69 4.259,86 4.046,24 4.185,76 4.153,26 2.823,48  −75,7%
  Italia 1.010,00 1.060,75 1.065,71 1.058,72 986,26 992,18 1.026,26 961,68 937,03 975,86 1.007,44  3,5%
  Guineea-Bissau 811,67 801,59 791,04 780,23 788,51 777,09 765,92 755,96 750,00 750,00 777,20  8,2%
  Laos 753,86 713,34 682,00 647,00 616,33 588,00 560,00 533,00 481,00 470,00 604,45  60,4%
  Sierra Leone 752,65 771,48 804,94 835,16 855,59 812,91 900,00 905,35 900,00 896,00 843,41  −16,0%
  Iordania 733,21 803,94 762,75 764,47 742,17 772,67 977,76 860,20 857,73 836,47 811,14  −12,3%
  Albania 721,56 775,34 774,33 862,87 917,16 933,12 940,81 932,00 904,21 867,00 862,84  −16,8%
  Lesotho 713,46 762,49 628,56 749,34 909,55 972,70 700,51 813,85 824,70 838,65 791,38  −14,9%
  Kârgâzstan 685,37 742,51 770,70 801,13 806,95 820,04 856,90 869,79 910,25 960,39 822,40  −28,6%
  Cuba 634,50 706,90 713,90 715,20 1.185,00 1.157,70 1.185,40 1.047,20 608,71 625,60 858,01  1,4%
  Jamaica 587,45 579,62 571,78 562,77 557,55 552,84 545,03 526,30 520,00 520,00 552,33  13,0%
  Azerbaidjan 580,84 585,52 605,93 613,84 622,43 633,33 648,35 651,48 658,11 644,80 624,46  −9,9%
  Țările de Jos 570,00 575,00 557,00 551,00 518,00 532,87 504,00 468,00 441,00 412,55 512,94  38,2%
  Liban 526,02 537,18 534,50 521,22 541,42 541,67 499,18 516,22 550,00 550,00 531,74  −4,4%
  Djibouti 518,97 518,51 518,06 517,58 517,11 516,66 516,16 515,62 515,00 514,00 516,77  1,0%
  Ucraina 487,20 519,40 545,70 570,10 582,10 595,90 581,40 585,30 482,60 664,80 561,45  −26,7%
  Thailanda 474,08 469,09 473,42 458,43 459,58 457,84 450,28 447,87 447,55 420,35 455,85  12,8%
  Chile 414,19 425,69 408,35 417,00 438,16 447,14 424,35 412,54 450,00 461,65 429,91  −10,3%
  Gambia 405,95 391,85 378,23 363,28 348,93 329,59 338,75 368,90 359,84 267,44 355,27  51,8%
  Sri Lanka 365,79 361,74 334,43 313,64 314,80 287,19 266,75 309,16 299,05 331,15 318,37  10,5%
  Qatar 358,14 384,70 458,84 441,28 409,84 382,42 363,57 314,92 267,20 235,83 361,67  51,9%
  Liberia 352,51 351,52 350,53 349,71 345,99 346,05 345,93 345,61 345,00 345,00 347,79  2,2%
  Portugalia 352,05 350,47 368,42 316,48 332,59 340,00 347,00 373,00 382,00 398,00 356,00  −11,5%
  Malaysia 329,71 323,99 324,36 312,57 359,20 385,30 416,53 431,65 429,44 435,00 374,78  −24,2%
  Republica Congo 328,87 328,03 327,19 326,29 324,61 324,37 324,38 324,47 325,00 325,00 325,82  1,2%
  Fiji 267,17 265,89 264,78 266,64 266,93 265,11 260,29 258,59 252,00 251,50 261,89  6,2%
  Coreea de Sud 260,36 273,96 293,61 297,58 291,35 308,24 348,78 284,12 250,73 242,79 285,15  7,2%
  Eswatini 252,95 251,84 253,69 253,58 255,66 260,57 264,79 267,87 270,00 270,00 260,09  −6,3%
  Cipru 250,41 257,12 261,11 249,82 250,41 257,64 246,62 236,92 240,00 243,13 249,32  3,0%
  Republica Dominicană 227,93 230,72 226,46 228,01 237,21 237,09 236,86 236,49 236,00 235,00 233,18  −3,0%
  Kuwait 223,11 219,76 214,26 235,32 209,69 197,77 172,26 156,54 153,39 150,50 193,26  48,3%
  Palestina 222,02 239,97 233,67 228,11 222,57 215,00 207,65 219,94 210,00 215,34 221,43  3,1%
  Timorul de Est 215,15 205,80 191,62 179,91 171,66 164,40 157,71 158,47 178,58 177,89 180,12  20,9%
  Serbia 191,70 195,04 202,33 191,28 195,93 182,56 200,15 202,83 218,60 225,07 200,55  −14,8%
  Bulgaria 184,02 215,00 253,40 228,49 271,74 237,54 276,92 292,64 289,31 293,64 254,27  −37,3%
  Germania 159,00 164,00 161,00 141,00 146,00 140,00 138,81 110,00 117,00 130,20 140,70  22,1%
  Israel 144,50 116,00 116,29 107,38 108,43 89,72 118,38 128,54 154,74 100,00 118,40  44,5%
  Republica Moldova 139,90 142,00 145,28 155,32 162,58 159,22 114,63 110,70 144,89 128,88 140,34  8,5%
  Capul Verde 139,22 135,43 131,74 109,62 107,53 107,63 206,28 200,66 195,20 189,88 152,32  −26,7%
  Comore 121,14 121,09 121,03 121,14 121,09 121,03 121,06 121,39 122,00 122,00 121,30  −0,7%
  Gabon 119,29 116,89 114,73 112,82 113,23 111,91 111,07 110,30 110,00 110,00 113,02  8,4%
  Guatemala 115,76 115,43 115,10 114,67 114,71 114,37 113,80 112,70 111,90 113,30 114,18  2,2%
  Regatul Unit 111,00 111,00 112,00 111,00 104,00 104,00 104,00 101,00 100,00 98,00 105,60  13,3%
  Paraguay 110,19 105,68 109,30 111,97 115,54 132,47 151,34 147,36 143,66 140,34 126,79  −21,5%
  Austria 99,02 100,60 92,76 92,50 91,54 82,74 76,62 70,71 72,07 73,21 85,18  35,3%
  Noua Zeelandă 88,43 116,67 116,67 93,61 88,26 98,81 112,39 74,72 97,37 79,98 96,69  10,6%
  Guyana 83,11 82,94 82,76 82,50 82,22 82,10 82,02 81,96 82,10 82,00 82,37  1,4%
  Elveția 82,31 82,05 79,56 80,47 80,55 78,15 75,35 74,27 87,82 87,94 80,85  −6,4%
  Croația 82,00 86,00 86,00 82,00 80,00 76,77 75,53 62,00 60,70 68,95 75,99  18,9%
  Macedonia de Nord 80,19 75,75 95,01 87,58 117,45 107,47 101,67 88,06 81,35 75,03 90,95  6,9%
  Costa Rica 79,32 74,17 67,00 70,00 70,00 70,00 80,00 80,00 80,00 80,00 75,05  −0,9%
  Belgia 75,36 N/A N/A 38,59 N/A 45,00 50,80 43,60 38,00 40,47 47,40  86,2%
  Norvegia 70,40 69,32 67,01 65,17 65,83 65,56 68,65 67,01 64,36 64,13 66,74  9,8%
  Polonia 62,58 54,09 44,20 49,90 44,20 44,20 44,20 81,73 81,73 81,73 58,86  −23,4%
  Bhutan 56,00 59,58 44,12 47,74 43,84 42,69 39,51 41,98 48,86 39,26 46,36  42,6%
  Georgia 52,50 50,30 49,70 50,30 51,10 60,60 49,80 53,70 60,80 54,40 53,32  −3,5%
  Belarus 52,10 53,30 56,90 60,10 63,30 64,70 68,00 68,50 68,00 68,30 62,32  −23,7%
  Bosnia și Herțegovina 44,59 48,37 71,34 72,36 73,04 73,29 74,71 72,82 74,00 69,37 67,39  −35,7%
  Ungaria 41,00 45,60 47,00 63,00 65,00 81,00 72,00 70,00 73,00 89,00 64,66  −53,9%
  Canada 30,00 30,00 30,00 30,01 30,03 30,03 30,02 30,01 30,00 30,00 30,01  0,0%
  Muntenegru 29,14 29,03 27,82 28,75 29,04 29,60 31,46 29,68 33,00 29,68 29,72  −1,8%
  Slovenia 25,96 25,68 25,68 24,36 25,66 22,41 26,96 22,28 21,24 26,35 24,66  −1,5%
  Honduras 24,90 24,90 24,90 24,81 24,72 24,79 24,86 24,96 25,00 25,00 24,88  −0,4%
  Cehia 24,61 25,41 28,92 29,21 30,32 28,17 26,55 26,77 24,35 24,04 26,83  2,4%
  Bahrain 24,40 25,00 21,00 25,70 25,00 20,00 19,74 19,15 18,50 18,50 21,70  31,9%
  Ecuador 23,79 57,85 14,09 28,39 21,75 39,58 36,38 27,10 20,79 104,03 37,38  −77,1%
  Armenia 21,94 24,37 22,93 22,55 22,08 27,52 30,73 31,89 30,50 29,02 26,35  −24,4%
  Antigua și Barbuda 21,61 22,33 23,04 23,81 26,98 27,00 27,00 27,00 27,00 27,00 25,28  −20,0%
  Mauritius 21,61 22,14 25,78 25,83 26,03 25,62 26,96 26,81 26,56 25,70 25,30  −15,9%
  Slovacia 20,50 N/A N/A 35,59 36,91 36,36 36,32 35,18 35,46 34,82 33,89  −41,1%
  Danemarca 18,28 N/A N/A 18,80 N/A N/A N/A N/A N/A N/A 18,54  
  Uruguay 18,25 18,15 18,05 18,00 17,80 17,66 17,53 17,44 17,40 17,50 17,78  4,3%
  Japonia 16,55 16,57 16,59 16,39 16,99 17,13 17,16 17,10 17,00 16,70 16,82  −0,9%
  Polinezia franceză 16,48 16,48 16,48 16,49 16,09 16,14 16,22 16,33 16,50 16,80 16,40  −1,9%
  Sfânta Lucia 15,29 14,81 14,29 14,12 14,20 13,78 13,18 14,50 15,70 13,43 14,33  13,9%
  Bahamas 15,18 15,14 15,09 15,07 15,00 15,00 15,01 15,01 15,00 15,00 15,05  1,2%
  Lituania 14,99 14,70 14,70 15,10 14,30 13,41 13,53 12,99 13,83 13,60 14,11  10,2%
  Tonga 14,48 14,31 14,49 14,28 14,11 13,98 13,84 13,71 13,50 13,25 13,99  9,3%
  El Salvador 14,22 14,40 14,60 14,32 14,72 14,88 15,03 15,11 15,15 15,15 14,76  −6,1%
  Trinidad-Tobago 12,21 13,97 14,78 8,19 7,64 7,93 8,44 9,99 6,85 18,42 10,84  −33,7%
  Suedia 12,00 N/A N/A 12,00 11,20 N/A N/A N/A N/A N/A 11,73  
  Letonia 11,68 11,40 11,48 11,69 12,24 13,16 12,68 12,29 12,60 13,30 12,25  −12,2%
  Sfântul Vicențiu și Grenadine 10,39 10,22 10,05 9,88 10,05 9,87 9,70 9,55 9,42 9,35 9,85  11,1%
  Guineea Ecuatorială 9,95 9,89 9,83 9,77 9,63 9,59 9,55 9,52 9,50 9,50 9,67  4,8%
  Dominica 9,71 9,71 9,70 9,71 9,70 9,70 9,70 9,70 9,70 9,70 9,70  0,1%
  Irlanda 9,24 N/A N/A 8,77 9,35 8,29 9,90 10,80 8,60 8,70 9,21  6,2%
  Panama 9,18 9,10 9,01 8,95 8,77 8,70 8,63 8,54 8,46 8,45 8,78  8,7%
  Sfântul Kitts și Nevis 9,00 7,34 6,66 5,72 5,03 3,85 3,90 4,49 4,00 4,10 5,41  119,5%
  Nicaragua 7,94 8,00 7,94 7,89 7,81 7,74 7,67 7,58 7,45 7,40 7,74  7,3%
  Vanuatu 6,89 9,48 11,10 12,64 14,36 15,44 16,29 16,77 16,91 17,05 13,69  −59,6%
  Grenada 6,85 6,90 6,94 6,98 7,18 7,19 7,19 7,20 7,20 7,20 7,08  −4,9%
  Malta 6,52 5,64 5,53 5,59 5,73 5,16 4,97 4,94 4,63 4,60 5,33  41,8%
  Finlanda 6,30 5,90 6,00 5,93 5,44 5,28 4,80 4,55 4,36 4,51 5,31  39,7%
  São Tomé și Príncipe 6,04 5,98 6,04 6,00 5,92 5,84 5,77 5,72 5,70 5,70 5,87  5,9%
  Seychelles 5,79 5,75 5,72 5,69 5,64 5,60 5,56 5,52 5,50 5,50 5,63  5,2%
  Barbados 5,60 5,57 5,55 5,54 5,47 5,44 5,41 5,39 5,40 5,50 5,49  1,8%
  Luxemburg 5,09 N/A N/A 5,35 5,08 5,41 5,13 4,77 4,32 4,46 4,95  14,2%
  Statele Federate ale Microneziei 4,85 4,78 4,71 4,79 4,68 4,64 4,58 4,53 4,50 4,50 4,65  7,7%
  Brunei 4,16 4,17 6,11 5,85 6,16 7,59 8,77 7,28 6,77 6,95 6,38  −40,1%
  Estonia 4,00 4,30 4,50 5,20 5,20 5,10 5,10 4,60 5,00 4,60 4,76  −13,0%
  Surinam 3,89 4,24 3,81 3,63 3,82 3,64 3,92 4,23 4,06 4,02 3,93  −3,3%
  Puerto Rico 3,44 3,44 3,33 3,36 3,64 3,63 3,89 4,15 4,42 4,71 3,80  −26,9%
  Papua Noua Guinee 3,11 3,10 3,09 3,10 3,08 3,07 3,05 3,02 3,00 3,00 3,06  3,6%
  Islanda 1,88 1,67 1,62 1,47 1,49 1,30 1,12 0,99 0,98 0,88 1,34  113,8%
  Noua Caledonie 1,19 1,77 2,00 2,00 2,00 2,00 2,10 2,20 2,49 2,77 2,05  −57,3%
  Insulele Cook 0,83 0,85 0,88 0,90 0,90 0,94 0,95 0,92 1,01 1,01 0,92  −17,7%
  Singapore 0,75 0,73 0,72 0,71 0,72 0,69 0,69 0,70 0,67 0,67 0,70  11,3%
  Belize 0,19 0,19 0,19 0,19 0,19 0,19 0,19 0,18 0,18 0,18 0,19  5,6%
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]

Lista țărilor producătoare de lapte de capră

modificare
Țară Producție anuală (mii de tone) Medie
2013-2022
Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













  TOTAL GLOBAL 19.191,57 19.482,91 19.177,56 18.429,94 18.392,04 18.116,86 17.269,97 16.647,98 16.366,52 15.944,27 17.901,96  20,4%
  India 6.248,34 6.633,00 6.261,87 5.850,14 6.098,73 6.165,50 5.752,39 5.377,59 5.180,18 5.048,40 5.861,61  23,8%
  Sudan 1.160,27 1.154,88 1.165,04 1.158,00 1.151,00 1.143,00 1.136,00 1.126,00 1.116,00 1.105,00 1.141,52  5,0%
  Pakistan 1.018,00 991,00 965,00 940,00 915,00 891,00 867,00 845,00 822,00 801,00 905,50  27,1%
  Bangladesh 915,18 838,95 747,60 694,47 658,42 649,81 509,25 487,90 426,44 354,90 628,29  157,9%
  Franța 717,61 718,26 709,51 654,88 648,37 648,90 628,44 595,49 589,04 583,32 649,38  23,0%
  Turcia 540,43 622,79 589,62 577,21 561,83 523,40 479,40 481,17 463,27 415,74 525,48  30,0%
  Sudanul de Sud 517,76 470,89 542,60 536,52 528,64 468,00 467,00 464,00 460,00 455,00 491,04  13,8%
  Spania 482,08 519,20 523,90 535,79 515,55 523,66 489,04 480,00 477,40 472,00 501,86  2,1%
  Țările de Jos 445,22 387,84 407,00 386,00 335,00 246,97 235,17 220,37 209,16 196,37 306,91  126,7%
  Indonezia 370,36 363,62 360,54 357,30 354,99 357,59 352,79 368,59 363,31 354,76 360,39  4,4%
  Somalia 369,62 368,56 369,27 370,69 381,44 381,26 379,39 378,13 404,46 400,00 380,28  −7,6%
  Niger 351,96 391,88 407,35 391,68 376,61 362,13 348,20 334,81 283,32 275,55 352,35  27,7%
  Grecia 351,72 365,15 361,35 355,76 338,40 404,14 409,65 432,55 444,81 454,06 391,76  −22,5%
  Algeria 324,46 314,12 332,79 326,48 295,05 399,83 354,61 251,30 255,42 247,22 310,13  31,2%
  Iran 318,38 317,69 350,83 277,81 282,52 311,63 287,96 200,13 294,00 300,00 294,09  6,1%
  Brazilia 296,56 288,52 291,78 283,78 272,03 265,23 256,80 253,03 238,43 273,81 272,00  8,3%
  Kenya 264,88 254,90 271,88 266,70 260,00 250,00 245,00 260,00 255,00 268,54 259,69  −1,4%
  Mali 255,43 267,99 255,23 243,07 231,50 150,91 139,08 132,46 126,03 119,68 192,14  113,4%
  Rusia 233,76 249,28 254,36 247,73 255,46 252,27 247,93 254,76 243,03 236,44 247,50  −1,1%
  Tanzania 231,67 227,34 222,97 217,86 214,72 214,64 198,51 206,18 195,81 168,90 209,86  37,2%
  China 230,78 232,53 233,42 237,06 236,12 238,56 245,44 242,88 315,80 295,94 250,85  −22,0%
  România 221,60 227,80 240,80 236,40 228,20 N/A N/A N/A N/A N/A 230,96  
  Jamaica 196,86 194,59 192,31 189,72 192,30 192,30 190,70 188,30 186,90 184,00 190,80  7,0%
  Mexic 173,67 171,51 168,50 166,76 168,56 167,19 165,02 163,66 160,16 156,90 166,19  10,7%
  Mongolia 169,59 115,01 150,47 156,96 149,84 175,21 173,64 172,64 155,95 139,52 155,88  21,5%
  Ucraina 159,60 182,50 191,00 200,50 220,50 222,50 227,70 234,53 248,36 254,50 214,17  −37,3%
  Malawi 144,67 143,10 136,03 130,10 115,59 109,79 107,50 99,48 92,61 86,98 116,58  66,3%
  Nepal 141,62 137,93 133,65 129,99 125,53 123,91 122,93 117,41 116,79 103,11 125,29  37,3%
  Burkina Faso 132,13 131,60 131,07 153,00 150,00 180,33 175,08 169,98 165,00 112,88 150,11  17,1%
  Ciad 120,98 116,69 112,56 108,57 104,72 104,10 101,02 97,37 93,86 75,75 103,56  59,7%
  Afganistan 118,31 117,16 118,02 115,34 115,86 114,21 112,76 115,47 108,67 112,60 114,84  5,1%
  Oman 116,72 115,03 113,36 111,72 110,10 108,06 107,03 105,46 103,91 78,23 106,96  49,2%
  Siria 113,84 104,60 131,42 123,39 130,05 127,08 130,01 129,94 140,10 144,37 127,48  −21,1%
  Mauritania 109,24 107,83 109,71 109,13 104,04 100,00 105,01 108,32 105,11 96,62 105,50  13,1%
  Arabia Saudită 102,86 95,89 95,87 69,19 67,88 68,62 67,96 67,48 65,57 80,00 78,13  28,6%
  Albania 78,48 82,58 82,60 86,48 88,62 89,45 87,54 82,40 81,37 80,34 83,99  −2,3%
  Emiratele Arabe Unite 76,91 75,93 81,59 73,21 72,99 75,43 56,52 54,23 53,89 46,66 66,74  64,8%
  Yemen 76,85 80,63 76,79 73,13 65,41 65,74 64,45 71,61 75,11 67,63 71,73  13,6%
  Italia 59,97 60,96 61,24 62,34 61,99 29,19 31,73 33,20 28,46 27,49 45,66  118,2%
  Camerun 59,92 59,97 59,35 59,02 58,72 54,47 52,92 51,37 49,07 49,00 55,38  22,3%
  Etiopia 57,81 55,41 59,74 58,46 50,65 46,05 44,36 43,93 43,41 45,75 50,56  26,4%
  Tadjikistan 55,98 55,49 53,69 53,67 53,72 53,60 54,24 77,50 65,00 74,20 59,71  −24,6%
  Haiti 52,85 51,01 50,24 50,22 46,04 58,18 65,25 61,18 58,78 57,41 55,12  −7,9%
  Burundi 49,92 49,78 50,57 49,21 49,39 54,86 48,99 41,84 42,50 40,07 47,71  24,6%
  Rwanda 47,05 50,92 51,70 61,74 69,62 75,22 69,98 71,77 68,54 71,63 63,82  −34,3%
  Maroc 46,23 46,95 45,78 45,90 44,64 42,05 43,96 46,96 46,54 62,00 47,10  −25,4%
  Belgia 46,00 43,00 45,00 44,00 41,00 32,87 25,07 18,77 12,10 9,23 31,70  398,4%
  Guineea 41,20 39,56 37,99 36,48 35,03 35,03 33,89 32,52 31,20 30,83 35,37  33,6%
  Benin 38,43 37,72 33,36 26,34 25,96 26,68 26,36 25,97 25,59 25,79 29,22  49,1%
  Cipru 35,43 40,11 34,34 35,03 32,42 30,36 24,87 23,63 21,85 20,85 29,89  70,0%
  Serbia 34,77 35,40 34,71 32,05 34,52 33,82 38,10 45,13 39,20 35,01 36,27  −0,7%
  Egipt 33,33 34,00 32,00 34,00 20,00 20,00 30,00 30,00 30,00 25,00 28,83  33,3%
  Portugalia 29,88 30,71 31,20 31,54 28,05 24,92 25,63 28,80 29,59 30,80 29,11  −3,0%
  Bolivia 29,35 30,07 29,67 30,52 30,24 30,42 30,58 30,00 30,15 29,52 30,05  −0,6%
  Liban 28,87 29,27 29,15 28,64 29,37 32,92 32,30 18,50 18,00 13,48 26,05  114,2%
  Israel 27,95 25,80 25,23 25,16 25,64 23,87 21,26 25,40 26,85 25,50 25,27  9,6%
  Austria 26,11 26,54 25,37 26,52 26,11 23,08 21,56 20,57 19,80 20,56 23,62  27,0%
  Bulgaria 25,93 30,34 31,28 37,00 43,14 43,54 40,93 40,77 44,52 54,43 39,19  −52,4%
  Statele Unite ale Americii 25,76 25,96 26,36 26,15 26,23 25,77 25,69 25,88 25,63 33,82 26,73  −23,8%
  Irak 22,76 22,38 21,99 21,61 21,22 20,89 17,40 17,20 17,01 18,00 20,05  26,5%
  Elveția 22,20 22,30 22,80 23,10 23,20 22,50 22,00 22,00 23,00 23,20 22,63  −4,3%
  Mozambic 21,28 18,56 17,92 17,74 18,34 17,17 20,06 18,33 22,92 21,61 19,39  −1,5%
  Palestina 21,11 22,28 21,85 21,47 21,09 20,55 19,94 20,77 20,08 17,17 20,63  22,9%
  Libia 20,46 20,10 20,34 20,76 20,46 18,40 18,50 17,85 17,85 17,00 19,17  20,3%
  Peru 20,27 20,17 20,48 20,51 20,49 23,75 23,80 23,90 24,00 24,50 22,19  −17,3%
  Norvegia 19,24 19,64 21,45 21,49 21,91 21,70 22,11 21,81 20,02 20,39 20,97  −5,6%
  Republica Moldova 17,80 21,00 20,00 19,20 20,37 21,98 20,46 19,58 17,58 20,29 19,83  −12,3%
  Costa Rica 17,34 15,58 15,51 14,61 14,10 10,37 20,00 20,00 22,00 21,00 17,05  −17,5%
  Belarus 16,51 14,83 13,50 15,10 15,90 16,80 18,00 16,60 16,10 14,40 15,77  14,7%
  Sri Lanka 16,34 16,21 15,39 14,74 14,77 14,51 13,71 15,14 14,80 20,64 15,63  −20,8%
  Guineea-Bissau 14,38 14,26 14,13 14,01 14,09 14,48 14,42 14,30 14,22 14,21 14,25  1,1%
  Senegal 14,23 13,98 14,09 13,52 15,95 15,40 13,17 12,95 12,73 13,45 13,95  5,8%
  Macedonia de Nord 14,11 17,03 16,03 17,37 23,53 19,74 19,92 16,04 14,00 14,83 17,26  −4,8%
  Iordania 11,79 11,66 9,26 14,44 10,32 14,55 15,55 14,85 18,48 7,74 12,86  52,3%
  Tunisia 11,37 11,44 11,58 11,65 11,53 11,39 11,41 11,49 11,76 15,00 11,86  −24,2%
  Botswana 11,11 11,43 11,52 11,45 11,71 11,88 12,63 11,84 14,03 18,21 12,58  −39,0%
  Turkmenistan 9,72 12,52 11,09 N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A 11,11  
  Myanmar 9,53 9,58 9,39 9,18 8,96 20,09 18,72 17,28 16,15 15,06 13,39  −36,7%
  Eritreea 9,41 9,39 9,36 9,35 9,31 9,28 8,75 8,72 8,67 8,60 9,08  9,4%
  Qatar 9,21 9,62 10,72 10,46 9,99 9,58 9,36 8,54 7,69 7,10 9,23  29,6%
  Polonia 9,15 8,65 8,51 8,16 7,45 7,15 6,91 16,27 16,38 16,45 10,51  −44,4%
  Coreea de Sud 7,98 8,23 8,58 8,65 8,53 9,11 9,81 8,60 7,94 9,36 8,68  −14,8%
  Chile 7,89 8,02 7,81 7,91 8,14 8,23 7,93 7,79 8,21 11,00 8,29  −28,3%
  Croația 7,00 7,00 9,00 9,00 9,00 10,80 10,20 6,30 10,30 12,90 9,15  −45,7%
  Timorul de Est 6,56 6,38 6,10 5,87 5,70 5,92 5,77 5,79 6,24 6,22 6,06  5,5%
  Kuwait 6,17 6,09 6,03 6,39 5,83 5,87 5,08 4,48 3,98 4,30 5,42  43,6%
  Muntenegru 5,71 6,20 4,83 3,75 4,10 0,00 N/A N/A N/A N/A 4,10  
  Capul Verde 5,51 5,37 5,22 4,38 4,26 4,26 8,09 7,51 7,36 7,52 5,95  −26,7%
  Azerbaidjan 5,07 5,14 5,34 5,69 5,53 6,13 6,09 5,62 5,24 6,03 5,59  −15,9%
  Lituania 4,33 3,61 3,67 3,71 3,83 4,06 3,81 3,79 3,94 3,56 3,83  21,7%
  Armenia 3,70 3,99 3,90 4,10 4,00 4,30 4,50 4,70 4,10 3,04 4,03  21,6%
  Luxemburg 3,25 3,28 3,08 2,91 3,22 3,18 3,16 3,04 2,72 3,02 3,08  7,5%
  Georgia 3,12 3,50 3,44 3,21 3,30 3,18 3,06 3,03 3,06 2,72 3,16  14,7%
  Ungaria 3,06 3,19 3,06 3,01 3,28 3,68 3,91 3,58 3,54 3,63 3,39  −15,6%
  Cuba 2,71 2,82 3,71 5,30 5,00 4,70 4,80 2,82 2,99 2,16 3,70  25,1%
  Guatemala 2,60 2,60 2,59 2,59 2,58 2,58 2,57 2,55 2,90 3,00 2,66  −13,2%
  Slovenia 2,17 2,36 2,06 2,05 1,68 1,48 1,27 1,68 1,44 1,02 1,72  113,4%
  Letonia 1,48 1,91 1,90 2,50 2,70 2,10 2,64 2,74 2,88 3,11 2,40  −52,4%
  Kazahstan 1,44 1,33 1,38 1,37 1,40 1,41 1,49 1,62 1,79 1,94 1,52  −25,7%
  Bahamas 1,38 1,38 1,37 1,37 1,37 2,12 2,11 2,12 2,12 2,20 1,75  −37,3%
  Malta 1,03 0,92 0,92 0,93 0,93 1,02 1,00 0,98 0,94 0,97 0,96  5,9%
  Ecuador 0,73 1,19 0,55 0,80 0,69 1,20 1,10 0,82 0,70 2,47 1,03  −70,4%
  Cehia 0,55 N/A N/A N/A N/A 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,09  
  Kârgâzstan 0,55 0,59 0,63 0,65 0,64 0,90 2,15 2,32 3,32 3,39 1,51  −83,9%
  Estonia 0,50 0,70 0,70 0,70 0,70 0,62 0,46 0,45 0,37 0,42 0,56  20,2%
  Bahrain 0,32 0,32 0,30 0,33 0,32 0,29 0,29 0,29 0,28 0,25 0,30  28,5%
  Slovacia 0,19 0,33 0,46 0,35 0,31 0,24 0,18 0,15 6,54 6,41 1,52  −97,0%
  Puerto Rico 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06  −7,7%
  Papua Noua Guinee 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,05 0,05 0,04  −20,2%
  Germania N/A N/A 16,28 15,89 16,19 18,00 20,00 23,38 24,53 26,59 20,11  
  Uzbekistan N/A N/A N/A N/A 0,00 0,00 0,00 32,00 26,50 39,00 16,25  
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]

Lista țărilor producătoare de carne de capră

modificare
Țară Producție anuală (mii de tone) Medie
2013-2022
Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













  TOTAL GLOBAL 6.367,50 6.274,21 6.179,41 6.071,49 5.889,99 5.877,38 5.840,72 5.711,27 5.570,19 5.426,24 5.920,84  17,3%
  China 2.489,25 2.520,58 2.414,00 2.390,54 2.329,59 2.310,14 2.257,24 2.157,79 2.097,49 2.010,54 2.297,71  23,8%
  India 550,61 548,42 555,54 548,99 541,93 536,01 531,18 521,46 505,11 509,00 534,83  8,2%
  Pakistan 532,00 518,00 504,00 491,00 478,00 465,00 453,00 441,00 429,00 417,00 472,80  27,6%
  Nigeria 277,85 276,57 274,46 275,39 276,02 263,38 256,96 250,70 244,58 238,61 263,45  16,4%
  Bangladesh 221,21 218,15 215,04 212,14 208,93 208,85 208,24 207,90 208,60 204,33 211,34  8,3%
  Ciad 148,28 139,84 131,88 125,11 118,94 113,43 106,72 99,84 94,64 89,14 116,78  66,4%
  Etiopia 137,67 127,91 147,13 141,93 109,75 92,47 85,79 84,98 79,35 74,00 108,10  86,0%
  Mongolia 121,09 97,73 129,16 89,63 83,62 80,81 76,90 86,36 60,55 64,13 89,00  88,8%
  Sudan 117,90 119,02 121,01 120,00 119,00 118,00 117,00 116,00 115,00 115,00 117,79  2,5%
  Turcia 115,94 94,56 90,44 87,13 82,84 77,79 75,32 69,76 63,71 59,53 81,70  94,7%
  Yemen 90,63 80,79 80,63 73,27 62,23 62,70 63,98 70,31 75,02 61,38 72,10  47,6%
  Tanzania 75,40 71,50 67,17 77,39 65,10 56,75 87,32 90,50 84,14 80,96 75,62  −6,9%
  Nepal 74,24 70,76 75,02 73,91 70,80 67,71 65,58 60,91 59,05 55,58 67,36  33,6%
  Kenya 74,00 73,06 80,74 55,93 37,13 33,68 50,47 68,02 68,19 57,93 59,91  27,7%
  Malawi 70,04 63,14 57,80 48,50 51,72 47,08 44,77 39,82 36,19 32,39 49,14  116,2%
  Indonezia 63,66 59,73 61,71 72,85 70,16 70,35 67,85 64,95 65,14 65,17 66,16  −2,3%
  Emiratele Arabe Unite 57,29 64,59 61,15 58,97 58,29 55,00 53,00 49,00 47,46 39,68 54,44  44,4%
  Afganistan 47,56 47,21 46,86 47,13 46,05 45,65 44,46 47,79 44,71 44,20 46,16  7,6%
  Mexic 40,83 40,48 40,00 39,94 39,85 39,78 39,53 39,39 39,76 39,66 39,92  2,9%
  Brazilia 39,89 38,20 38,67 37,03 34,73 32,12 30,80 31,17 30,28 29,90 34,28  33,4%
  Iran 38,84 38,42 30,69 24,01 33,29 44,63 54,71 64,54 90,00 94,00 51,31  −58,7%
  Somalia 38,25 37,92 37,84 37,87 39,24 39,13 38,79 38,89 38,79 39,65 38,64  −3,5%
  Arabia Saudită 34,23 40,62 46,13 36,61 30,84 30,51 31,04 29,85 29,99 30,16 34,00  13,5%
  Grecia 34,16 22,09 22,25 26,48 24,76 21,93 25,21 25,85 29,88 50,05 28,27  −31,7%
  Ghana 33,80 32,80 31,90 30,37 28,73 27,89 26,29 24,77 23,57 22,43 28,26  50,7%
  Uganda 31,76 32,52 33,20 35,99 36,00 35,20 35,20 34,30 33,30 32,30 33,98  −1,7%
  Filipine 30,97 32,14 31,56 33,60 33,86 41,32 49,05 56,71 55,32 54,57 41,91  −43,2%
  Maroc 30,25 31,00 31,00 32,12 31,96 31,99 29,82 28,44 26,52 26,00 29,91  16,3%
  Niger 29,20 30,76 32,84 30,84 28,16 29,14 25,65 24,95 16,62 24,99 27,31  16,8%
  Sudanul de Sud 28,63 25,76 28,16 34,66 33,56 29,35 28,29 25,55 25,30 26,19 28,55  9,3%
  Australia 28,46 20,60 17,51 22,38 23,39 33,00 33,33 32,29 32,91 31,66 27,55  −10,1%
  Zimbabwe 28,39 27,79 24,94 29,63 25,98 24,09 17,17 21,97 24,50 24,00 24,85  18,3%
  Burkina Faso 26,89 26,78 26,67 32,07 31,02 26,90 26,83 33,46 35,60 34,74 30,10  −22,6%
  Camerun 26,67 26,89 26,00 25,00 25,00 25,00 35,00 29,09 27,45 22,70 26,88  17,5%
  Senegal 26,12 19,35 18,16 20,52 23,88 20,70 18,73 18,05 17,68 17,08 20,03  52,9%
  Republica Centrafricană 23,69 23,33 22,96 23,30 21,19 22,36 21,78 21,43 21,25 21,46 22,28  10,4%
  Vietnam 21,73 21,07 21,32 20,99 18,85 16,43 13,16 12,82 10,09 8,07 16,45  169,3%
  Angola 20,06 19,84 19,61 19,42 18,09 18,35 19,57 19,29 19,06 18,75 19,20  7,0%
  Mauritania 19,90 19,60 19,31 19,10 17,79 18,37 19,26 18,55 17,97 17,31 18,72  15,0%
  Kazahstan 19,69 20,11 19,55 19,43 19,79 20,04 20,42 20,96 20,82 20,99 20,18  −6,2%
  Algeria 19,24 18,89 18,42 18,49 18,40 18,79 18,54 19,05 19,42 18,50 18,77  4,0%
  Rusia 18,15 18,65 18,64 18,68 18,74 18,24 18,75 17,65 17,52 16,65 18,16  9,0%
  Republica Democrată Congo 18,12 18,66 18,63 16,60 18,57 18,55 18,18 18,21 18,01 18,02 18,16  0,6%
  Oman 17,63 16,47 16,43 16,04 16,46 16,79 16,46 11,64 15,70 18,18 16,18  −3,0%
  Guineea 17,38 16,06 14,65 15,19 15,42 15,12 14,17 12,48 11,69 10,96 14,31  58,6%
  Zambia 16,38 15,59 14,92 14,57 14,83 13,53 10,21 10,01 9,51 9,00 12,85  82,0%
  Egipt 14,49 20,00 16,00 12,00 23,08 33,41 52,91 50,94 53,00 52,00 32,78  −72,1%
  Coreea de Nord 14,31 13,88 13,85 13,78 13,62 13,91 14,03 14,14 14,30 14,70 14,05  −2,6%
  Turkmenistan 14,23 14,52 14,11 13,64 13,44 13,36 13,26 11,86 11,00 8,92 12,83  59,5%
  Africa de Sud 12,06 11,87 11,69 11,51 11,33 11,16 10,99 10,81 10,70 10,61 11,27  13,7%
  Mali 11,52 11,94 13,12 9,46 8,21 8,77 8,16 6,66 6,12 6,39 9,03  80,3%
  Rwanda 11,39 13,02 13,51 17,88 21,71 22,65 19,35 19,36 17,49 16,95 17,33  −32,8%
  Tunisia 11,21 11,20 10,20 9,60 9,50 9,50 9,55 9,70 9,60 9,20 9,93  21,8%
  Spania 11,07 10,13 10,15 10,42 10,97 10,71 9,90 9,12 8,62 8,94 10,00  23,8%
  Libia 11,03 10,84 11,25 12,00 12,09 12,00 12,13 12,35 12,70 13,20 11,96  −16,5%
  Siria 11,01 10,50 12,04 10,96 11,14 11,11 13,80 13,80 13,77 13,74 12,19  −19,9%
  Myanmar 10,00 10,00 9,90 9,50 9,20 81,41 79,42 77,00 66,45 58,47 41,13  −82,9%
  Benin 9,66 8,40 7,73 7,56 6,15 5,95 5,74 5,65 5,54 5,45 6,78  77,3%
  Burundi 9,40 9,30 8,94 10,14 9,25 7,98 6,06 4,45 3,78 2,84 7,21  231,1%
  Irak 9,16 9,10 9,04 9,09 7,96 8,37 10,30 10,05 10,90 11,65 9,56  −21,3%
  Statele Unite ale Americii 8,95 8,82 9,21 9,95 9,17 8,81 8,51 8,71 9,35 10,16 9,16  −11,9%
  Kârgâzstan 8,54 9,15 9,40 9,57 9,94 9,92 10,10 10,00 9,60 8,10 9,43  5,5%
  Coasta de Fildeș 8,16 9,18 8,35 7,51 6,67 6,19 5,19 4,23 3,90 3,99 6,34  104,6%
  Albania 7,77 7,21 8,14 8,21 12,62 9,72 9,73 9,71 9,16 6,98 8,93  11,3%
  Bolivia 7,73 7,37 6,92 8,74 7,38 7,00 6,00 5,85 5,65 5,69 6,83  35,8%
  Eritreea 6,33 6,31 6,29 6,29 6,26 6,23 6,21 6,22 6,18 6,12 6,24  3,5%
  Franța 6,27 6,21 6,13 6,26 6,17 11,04 11,72 12,17 12,08 12,34 9,04  −49,2%
  Cuba 6,22 8,20 8,91 8,43 5,00 3,71 3,54 2,65 3,55 3,50 5,37  77,8%
  Argentina 6,00 6,46 7,36 7,84 7,54 7,23 7,35 8,51 8,38 10,39 7,71  −42,2%
  Iordania 6,00 4,86 4,22 8,66 9,38 7,70 8,26 5,87 6,04 7,73 6,87  −22,4%
  Venezuela 5,86 6,43 6,52 6,83 5,73 6,37 6,35 5,87 6,34 6,14 6,24  −4,6%
  Togo 5,53 5,12 4,74 4,05 3,76 3,60 3,40 3,21 3,02 5,85 4,23  −5,4%
  Chile 5,51 5,48 5,44 5,38 5,71 5,43 5,03 5,15 5,68 5,62 5,44  −2,1%
  Palestina 5,33 5,16 4,93 4,72 4,51 4,31 4,11 4,18 3,89 3,98 4,51  34,1%
  Haiti 5,07 4,85 4,78 4,82 4,27 5,85 6,96 6,41 6,06 5,55 5,46  −8,7%
  Peru 4,93 4,95 4,96 5,10 4,97 5,49 5,83 5,90 6,17 6,44 5,47  −23,4%
  Ucraina 4,50 5,40 5,10 6,20 6,50 6,00 4,90 5,30 5,50 7,11 5,65  −36,7%
  Israel 4,41 3,38 3,38 3,31 3,35 4,12 3,91 4,18 4,45 4,09 3,86  7,7%
  Botswana 3,98 4,16 4,20 4,14 4,66 4,80 4,20 4,00 5,10 4,93 4,42  −19,4%
  România 3,74 3,83 4,07 5,30 4,62 9,73 9,65 8,64 9,13 8,49 6,72  −56,0%
  Namibia 3,51 3,33 3,14 3,41 3,56 3,88 3,84 3,59 3,32 3,84 3,54  −8,6%
  Madagascar 3,32 3,28 3,28 3,42 3,38 3,34 3,72 3,63 3,57 3,59 3,45  −7,5%
  Mozambic 3,17 2,77 2,53 2,41 2,05 2,03 2,07 1,36 2,07 2,02 2,25  56,9%
  Laos 3,00 2,83 2,69 2,55 2,41 2,30 2,19 2,14 1,90 1,81 2,38  66,2%
  Serbia 2,93 3,26 2,96 3,19 4,10 2,86 3,45 3,70 4,02 4,31 3,48  −31,9%
  Liban 2,93 3,06 3,10 3,14 3,08 2,71 3,26 3,27 3,10 3,49 3,11  −16,0%
  Sri Lanka 2,68 2,50 1,96 1,81 1,63 1,74 1,40 1,35 1,12 1,29 1,75  107,8%
  Cipru 2,66 2,53 2,13 2,33 2,31 2,12 1,92 2,06 2,08 2,28 2,24  16,8%
  Țările de Jos 2,66 2,84 2,61 2,26 2,21 1,78 1,81 1,47 1,62 1,63 2,09  62,9%
  Djibouti 2,29 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,31 2,31 2,33 2,39 2,31  −4,0%
  Italia 2,20 2,25 2,06 2,29 2,25 1,77 1,62 1,81 1,32 1,31 1,89  67,7%
  Malaysia 2,08 1,94 1,82 2,17 2,55 2,37 3,19 2,93 3,00 3,26 2,53  −36,2%
  Thailanda 1,86 1,85 1,84 1,85 1,79 1,79 1,77 1,74 1,83 1,85 1,82  1,0%
  Noua Zeelandă 1,63 2,02 2,00 1,83 1,83 1,42 1,40 1,26 1,30 1,24 1,59  31,4%
  Sierra Leone 1,60 1,63 1,68 1,79 1,84 2,00 2,00 1,91 1,92 2,02 1,84  −20,6%
  Eswatini 1,58 1,59 1,61 1,61 1,63 1,68 1,71 1,75 1,76 1,78 1,67  −11,5%
  Kuwait 1,46 1,39 1,50 1,47 1,21 1,32 1,24 1,13 1,22 1,02 1,30  43,0%
  Coreea de Sud 1,43 1,48 1,56 1,66 1,56 1,81 2,05 1,67 1,49 1,39 1,61  2,9%
  Bulgaria 1,37 1,89 1,20 1,67 1,47 1,63 1,95 1,77 2,46 2,22 1,76  −38,2%
  Portugalia 1,31 1,25 1,09 1,18 1,17 1,15 1,16 1,22 0,71 1,32 1,16  −0,5%
  Gambia 1,06 1,03 0,99 0,96 0,92 0,91 1,02 0,99 1,05 0,86 0,98  23,7%
  Republica Congo 1,05 1,05 1,04 1,04 1,03 1,03 1,04 1,05 1,07 1,10 1,05  −4,2%
  Liberia 1,05 1,05 1,05 1,04 1,03 1,04 1,04 1,04 1,04 1,05 1,04  −0,1%
  Guineea-Bissau 0,95 0,98 1,01 1,06 1,05 1,09 1,12 1,14 1,17 1,16 1,07  −18,5%
  Republica Dominicană 0,89 0,90 0,90 0,91 0,91 0,89 0,95 0,95 0,97 1,01 0,93  −11,5%
  Qatar 0,85 1,05 0,95 1,53 1,62 1,60 1,88 1,78 1,66 1,64 1,46  −48,3%
  Paraguay 0,83 0,79 0,81 0,80 0,82 0,94 1,08 1,06 1,02 0,99 0,91  −16,6%
  Austria 0,64 0,67 0,66 0,84 0,66 0,55 0,71 0,65 0,69 0,71 0,68  −9,9%
  Capul Verde 0,64 0,61 0,59 0,50 0,48 0,48 0,93 0,90 0,88 0,86 0,69  −25,5%
  Timorul de Est 0,58 0,57 0,54 0,52 0,49 0,47 0,41 0,46 0,51 0,52 0,51  12,9%
  Elveția 0,56 0,52 0,50 0,60 0,54 0,49 0,48 0,55 0,48 0,51 0,52  9,7%
  Croația 0,50 0,50 0,60 0,50 0,50 0,60 0,50 0,60 0,80 0,90 0,60  −44,4%
  Jamaica 0,49 0,48 0,53 0,64 0,63 0,77 0,89 0,73 0,75 0,78 0,67  −37,1%
  Germania 0,45 0,45 0,00 0,00 0,00 0,42 0,42 0,44 0,44 0,45 0,31  −0,2%
  Columbia 0,43 0,43 0,42 0,75 0,65 0,60 0,58 0,34 0,40 0,37 0,50  16,9%
  Belgia 0,40 0,39 0,32 0,40 0,39 0,28 0,22 0,19 0,13 0,11 0,28  260,4%
  Comore 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,39 0,39 0,38  −3,7%
  Gabon 0,36 0,35 0,35 0,34 0,33 0,32 0,32 0,33 0,33 0,33 0,34  8,7%
  Norvegia 0,34 0,35 0,35 0,34 0,36 0,36 0,30 0,29 0,29 0,34 0,33  −0,9%
  Slovenia 0,33 0,36 0,36 0,34 0,37 0,30 0,33 0,31 0,29 0,29 0,33  12,2%
  Ecuador 0,28 0,69 0,17 0,34 0,26 0,48 0,43 0,32 0,25 1,23 0,44  −76,9%
  Guyana 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,28 0,27  −0,9%
  Slovacia 0,27 0,30 0,33 0,33 0,33 0,33 0,26 0,26 0,26 0,26 0,29  3,8%
  Costa Rica 0,27 0,25 0,24 0,24 0,24 0,25 0,29 0,29 0,29 0,29 0,26  −7,2%
  Lesotho 0,26 0,24 0,27 0,23 0,37 0,31 0,26 0,36 0,41 0,40 0,31  −33,9%
  Bahrain 0,24 0,24 0,21 0,25 0,22 0,21 0,22 0,21 0,20 0,20 0,22  22,4%
  Cehia 0,23 0,26 0,26 0,29 0,26 0,26 0,25 0,25 0,24 0,22 0,25  2,7%
  Fiji 0,21 0,19 0,16 0,19 0,19 0,18 0,08 0,08 0,11 0,15 0,15  37,0%
  Guatemala 0,19 0,20 0,20 0,21 0,21 0,24 0,25 0,24 0,23 0,23 0,22  −17,2%
  Bhutan 0,17 0,16 0,30 0,28 0,30 0,23 0,16 0,17 0,20 0,17 0,21  −0,7%
  Honduras 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,16 0,15  −2,6%
  Ungaria 0,10 0,10 0,08 0,23 0,22 0,23 0,16 0,19 0,18 0,17 0,17  −41,2%
  Muntenegru 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,13 0,08 0,10 0,10 0,09 0,10  5,5%
  El Salvador 0,08 0,08 0,08 0,08 0,08 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,08  −12,5%
  Bahamas 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07  −0,8%
  Sfânta Lucia 0,07 0,07 0,07 0,07 0,06 0,06 0,06 0,07 0,08 0,07 0,07  6,2%
  Polinezia franceză 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07  −4,8%
  Polonia 0,07 0,04 0,00 0,02 0,02 0,00 0,00 0,00 0,00 N/A 0,02  
  Letonia 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 N/A N/A N/A N/A N/A 0,05  
  Guineea Ecuatorială 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05  2,9%
  Dominica 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04  −2,4%
  Lituania 0,04 0,05 0,07 0,06 0,07 0,08 0,07 0,10 0,17 0,20 0,09  −79,6%
  Nicaragua 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04  2,4%
  Trinidad-Tobago 0,04 0,05 0,09 0,04 0,06 0,08 0,05 0,05 0,04 0,06 0,05  −42,2%
  Sfântul Vicențiu și Grenadine 0,04 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03  13,6%
  Japonia 0,03 0,03 0,03 0,03 0,04 0,04 0,04 0,05 0,05 0,05 0,04  −37,6%
  Barbados 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03  −3,9%
  Tonga 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03  6,1%
  Armenia 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,04 0,04 0,05 0,05 0,05 0,04  −38,8%
  Grenada 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03  −3,9%
  Seychelles 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02  3,0%
  Malta 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,04 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03  −37,5%
  Mauritius 0,02 0,02 0,02 0,02 0,03 0,03 0,06 0,07 0,08 0,08 0,04  −74,4%
  Vanuatu 0,01 0,02 0,02 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,04 0,03  −60,9%
  Statele Federate ale Microneziei 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01  0,6%
  São Tomé și Príncipe 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,01  189,0%
  Brunei 0,01 0,04 0,03 0,02 0,02 0,01 0,02 0,03 0,03 0,04 0,02  −69,3%
  Estonia 0,01 0,01 0,01 0,02 0,01 0,02 0,02 0,02 0,03 0,02 0,01  −41,2%
  Luxemburg 0,01 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 0,01 0,00 0,00  194,1%
  Suedia 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 N/A N/A N/A N/A N/A 0,01  
  Singapore 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01  −20,2%
  Papua Noua Guinee 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01  −10,7%
  Sfântul Kitts și Nevis 0,01 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,01  80,0%
  Surinam 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,01  114,3%
  Puerto Rico 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 0,01 0,01 0,00  −34,7%
  Antigua și Barbuda 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 0,01 0,01 0,02 0,01 0,01  −81,2%
  Belize 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00  3,3%
  Noua Caledonie 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 0,01 0,01 0,00  −83,8%
  Insulele Cook 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00  −65,7%
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]
  1. ^ a b c d e f g h i j k Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite. „Commodities by country” [Mărfuri în funcție de țară]. fao.org. FAOSTAT Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accesat în . 

Vezi și

modificare